Brownies Cup Cake Flower Buttercream

Mira Rozanna
Mira Rozanna @mira_rozanna
Medan

Tema bulan Desember di #bakerpad masih katakan dengan bunga. Kemarin mengikuti kelas via zoom bersama cici @kristinaheryawati ☺️ menarik banget mengikuti kelas ini dan merasa tertantang bagi saya yg masih pemula mendekor bunga dengan buttercream, walaupun tangan masih tremor dan hasil bunganya jg blm cantik 😄 Makasih ya cici tina atas sharing dan ilmunya 🙏

Dan brownies cup cake ini resep andalan saya, kebetulan di kulkas ada sisa putih telur. Jadinya saya bikin aja ☺️ Cuss.. langsung ke resep aja ya..

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MiGomakSpesialHariIbu
#HariSpesialnyaIbu
#KadoUntukIbu
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_BukanSembarangBunga
#KeluarZonaNyaman_Cookpad
#MyEveryDay_Cookpad
#OntyBlusukan

Brownies Cup Cake Flower Buttercream

2 orang berencana membuat resep ini

Tema bulan Desember di #bakerpad masih katakan dengan bunga. Kemarin mengikuti kelas via zoom bersama cici @kristinaheryawati ☺️ menarik banget mengikuti kelas ini dan merasa tertantang bagi saya yg masih pemula mendekor bunga dengan buttercream, walaupun tangan masih tremor dan hasil bunganya jg blm cantik 😄 Makasih ya cici tina atas sharing dan ilmunya 🙏

Dan brownies cup cake ini resep andalan saya, kebetulan di kulkas ada sisa putih telur. Jadinya saya bikin aja ☺️ Cuss.. langsung ke resep aja ya..

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MiGomakSpesialHariIbu
#HariSpesialnyaIbu
#KadoUntukIbu
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_BukanSembarangBunga
#KeluarZonaNyaman_Cookpad
#MyEveryDay_Cookpad
#OntyBlusukan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
6 cup
  1. Bahan Brownies :
  2. (lihat resep)
  3. Bahan Buttercream :
  4. 500 grammentega putih
  5. 200 mlsusu kental manis
  6. Simple syrup (gula 100gram + air 80ml, di masak s/d gula larut)
  7. 1 sdtvanila

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Cara membuat brownies : mixer putih telur dan sp dengan kecepatan tinggi lalu masukkan gula sedikit" sampai soft peak.

  2. 2

    Masukkan tepung terigu, baking powder dan coklat bubuk yg sudah di ayak. Aduk rata dengan spatula.

  3. 3

    Masukkan dcc, mentega dan minyak yg sudah di lelehkan. Aduk rata dengan teknik aduk balik.

  4. 4

    Masukkan adonan brownies kedalam kertas cup cake, kukus selama 30 menit. Sebelumnya kukusan sudah di panaskan. Setelah matang tes tusuk dan angkat brownies dari kukusan.

  5. 5

    Cara bikin buttercream : mixer mentega putih dengan kecepatan sedang sampai lembut dan ringan.

  6. 6

    Lalu masukkan skm + simple syrup + vanila, mixer kembali dengan kecepatan sedang hingga tercampur rata. Buttercream siap digunakan.

  7. 7

    Bentuk buttercream dengan macam" bentuk bunga sesuai selera.

  8. 8

    Buttercream siap di aplikasikan ke cup cake.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mira Rozanna
Mira Rozanna @mira_rozanna
pada
Medan
Dulu saya bekerja di salah satu Bank swasta, setelah saya resign saya menjadi seorang ibu rumah tangga dan saya sekarang mempunyai 3 anak..Di tahun 2019 awal mula saya bergabung di Cookpad rasanya saya sangat terbantu dengan bermacam" resep dan masakan. karena setiap harinya saya ingin memasak masakan buatan sendiri supaya suami dan anak" ga makan di luar sekaligus bisa hemat heheheDisamping itu sejak di cookpad saya juga belajar bikin kue sendiri.Alhamdulillah.. akhirnya saya bisa jualan kue di rumah ☺️ Terima kasih cookpad sudah menjadi inspirasi saya ☺️ semoga resep yang saya share bisa bermanfaat untuk semua orang ☺️IG : @mirarozana & @adeeva_dess
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa