Resep Karaage Salad

DapurKobe
DapurKobe @DapurKobe

Sudahkah bestie mencoba buat ayam karage sendiri di rumah? Ternyata sangat mudah memasak ayam goreng ala jepang atau karaage. Apalagi dengan kreasi resep karaage yang praktis yakni Karaage Salad. Sudah pasti keluarga suka dengan menu sajian tersebut. Hanya menggunakan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy dan BonCabe, Bestie sudah bisa membuat sajian Karaage Salad.Hmm Yummi Bestie.

Resep Karaage Salad

4 orang berencana membuat resep ini

Sudahkah bestie mencoba buat ayam karage sendiri di rumah? Ternyata sangat mudah memasak ayam goreng ala jepang atau karaage. Apalagi dengan kreasi resep karaage yang praktis yakni Karaage Salad. Sudah pasti keluarga suka dengan menu sajian tersebut. Hanya menggunakan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy dan BonCabe, Bestie sudah bisa membuat sajian Karaage Salad.Hmm Yummi Bestie.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1 piring besar
  1. Bahan Karaage
  2. 1 bungkusKobe Tepung Kentucky SuperCrispy 210 gr
  3. 250 gramfillet ayam (potong dadu)
  4. 140 mlair
  5. 1 sendok makanair jeruk nipis
  6. secukupnyaminyak goreng
  7. Bahan Salad
  8. secukupnyaair jeruk nipis
  9. secukupnyagula merah
  10. 1 sachetBonCabe level 15
  11. 50 gramdaun selada (iris tipis)
  12. 50 gramdaun head lettuce (iris tipis)
  13. 30 gramdaun kol ungu (iris tipis)
  14. 30 gramdaun ketumbar (ambil daunnya saja)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cara membuat Karaage
    Cuci ayam sampai bersih. Beri perasan jeruk nipis, tiriskan.

  2. 2

    Siapkan wadah dan buatlah adonan basah dari Tuang 70 gr Kobe Tepung Kentucky Super Crispy dan tambahkan 130 ml air. Aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal.(adonan basah)

  3. 3

    Rendam ayam yang sudah dipotong dadu tadi ke dalam adonan basah kurang lebih 30 menit. Diamkan.

  4. 4

    Tuang sisa Kobe Tepung Kentucky Super Crispy ke dalam wadah yang lain lagi. Sisihkan.

  5. 5

    Ambil ayam yang direndam dalam adonan basah dan lumuri ke tepung kering tepung Kobe Tepung Kentucky Super Crispy. Baluri hingga terselimuti tepung kering.

  6. 6

    Panaskan minyak dalam wajan. Setelah panas, masukkan ayam yang sudah dibaluri tadi. Goreng hingga matang berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

  7. 7

    Cara membuat Salad
    Campur semua bahan. Aduk hingga tercampur rata, sisihkan.

  8. 8

    Karaage Salad siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DapurKobe
DapurKobe @DapurKobe
pada
Solusi memasak praktis bagi keluarga Indonesia di DapurKobe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa