Karaage Salad

irani nara
irani nara @iraninara
Jakarta

Membuat kreasi ayam ala Jepang di rumah yuk, karaage ayam. Buatnya mudah dan praktis.
Kali ini ditambahkan dengan salad jadi lengkap, sudah ada ayam dan sayuran nya.
Selamat mencoba.

Source : @DapurKobe

Karaage Salad

5 orang berencana membuat resep ini

Membuat kreasi ayam ala Jepang di rumah yuk, karaage ayam. Buatnya mudah dan praktis.
Kali ini ditambahkan dengan salad jadi lengkap, sudah ada ayam dan sayuran nya.
Selamat mencoba.

Source : @DapurKobe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 orang
  1. 1 bungkusKobe Tepung Kentucky SuperCrispy 200 gr
  2. 250 gramfillet ayam (potong dadu)
  3. 140 mlair
  4. 1 sendok makanair jeruk nipis
  5. Bahan Salad :
  6. 1 sachetBonCabe level 15
  7. 50 gramdaun selada (iris tipis)
  8. 50 gramdaun head lettuce (iris tipis)
  9. 30 gramdaun kol ungu (iris tipis)
  10. 30 gramdaun ketumbar (ambil daunnya saja)
  11. secukupnyaair jeruk nipis
  12. secukupnyagula merah

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci ayam sampai bersih. Beri perasan jeruk nipis, tiriskan.

  2. 2

    Siapkan wadah. Tuang 70 gr Kobe Tepung Kentucky Super Crispy dan tambahkan 140 ml air. Aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal. Rendam ayam yang sudah dipotong dadu tadi kurang lebih 30 menit. Diamkan.

  3. 3

    Tuang sisa Kobe Tepung Kentucky Super Crispy ke dalam wadah yang lain lagi. Sisihkan. Masukkan ayam yang direndam tadi ke dalam adonan kering Kobe Tepung Kentucky Super Crispy. Baluri hingga rata.

  4. 4

    Panaskan minyak dalam wajan. Setelah panas, masukkan ayam yang sudah dibaluri tadi. Goreng hingga matang berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Salad :
    Campur semua bahan. Aduk hingga tercampur rata, sisihkan.

  6. 6

    Karaage Salad siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
irani nara
irani nara @iraninara
pada
Jakarta
suka masak yang simple dan enak 😁✌️ tapi enak itu soal selera jadi kembali lagi ke selera masing² yaaa 😉terima kasih bagi yang sudah follow dan sudah cooksnap, semoga berkenan dan bermanfaat yaaa 🥰 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa