Sosis Solo

Camilan khas Kota Solo yang satu ini memang selalu nikmat mau disajikan kapanpun. Perpaduan kulit yang lembut dengan isian gurihnya jadi favorit banyak orang. Yuk, coba direcook juga Deli Moms!
Sosis Solo
Camilan khas Kota Solo yang satu ini memang selalu nikmat mau disajikan kapanpun. Perpaduan kulit yang lembut dengan isian gurihnya jadi favorit banyak orang. Yuk, coba direcook juga Deli Moms!
Cara Membuat
- 1
Untuk membuat kulit, campur semua bahan menjadi satu lalu aduk sampai rata.
- 2
Siapkan panci Teflon panaskan oles dengan sedikit minyak, masukkan adonan sampai semua permukaan Teflon tertutup. Panaskan sampai matang.
- 3
Lakukan sampai adonan habis.
- 4
Angkat dan sisihkan.
- 5
Untuk membuat isian, tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak sampai wangi kemudian masukkan ayam dan wortel dan tambahkan air agar wortel matang.
- 6
Setelah wortel matang tambahkan garam dan merica serta kaldu ayam bubuk secukupnya.
- 7
Angkat dan sisihkan.
- 8
Siapkan adonan kulit lalu masukkan adonan isi lipat sampai isian semua tertutup seperti membuat risol.
- 9
Campur semua bahan pencelup aduk hingga rata.
- 10
Siapkan dan panaskan minyak goreng masukkan sosis solo yang sudah dicelupkan, goreng hingga permukaan kecoklatan.
- 11
Angkat dan tiriskan, Sosis Solo siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sosis Solo Sosis Solo
Camilan lezat nih, salah satu jajanan favorit. Kalo beli lumayan harganya dibanding yang lain, jadi sekali2 pingin coba bikin aja. Saya tambah isian dengan wortel supaya lebih ada gizinya.Source @ainigitara https://cookpad.wasmer.app/id/r/9672525#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok Vay Kitchen -
Sosis Solo Sosis Solo
Minggu 38 ... bikin yg gurih2 buat ngemil sore yuk... katanya cemilan ini khas kota solo. Kalau mau buktiin bisa tanya2 ke orang solo asli ya... 😂😂Source : @fitrisasmaya#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity_semarang Nayla's Kitchen -
Sosis Solo Sosis Solo
Makanan khas dari kota #solo provinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam. Konon kabarnya Sosis Solo ada pada jaman Kanjeng Sultan Pakubowono X. Sy membuatnya dengan isian daging ayam karena lama sekali kami tidak menikmati Sosis Solo karena masih di perantauan.#sosissolo#goldenapron#cookpadIndonesia Ferris Kitchen 🍛 -
Sosis Solo Sosis Solo
Kenapa sih risol ini disebut sosis solo .. btw tau gak Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal masyarakat Kota Solo sehingga menjadi makanan khas daerah dan Sesuai dengan namanya Rasanya yang gurih dengan kulit dadar gulung yang bertekstur lembut.... yummmm... Yummm bgt yaakk...#cookpadcommunity_palembang#generasiaprontis Riya Malikha -
Sosis Solo Sosis Solo
Hy moms, lagi-lagi ini Sosis Solo juga camilan favorit saya. Rasanya enakk, bikinnya juga lumayan simpel.Sebenarnya yang lama bikin kulitnya, harus satu persatu, xixixiTapi ngabisinnya auto lebb sesaat 🫠Doyan apa doyan saya ya momsIni saya membuat isian dengan rasa sedikit manis, jadi gurihnya ngga begitu berasa yaTapi nanti ketika digoreng, kerasa gurih karena dibalut dengan TelurYuk langsung saja cus ke resep dan cara membuattt#PejuangGoldenBatikApron#15Mei2022#Minggu15#CookpadCommunity_Malang Ika Wardani -
Sosis Solo Sosis Solo
Dari namanya, sudah bisa ditebak ya kalau Sosis Solo adalah penganan khas dari kota Solo, Jawa Tengah. Isiannya berupa tumisan daging sapi atau ayam yang dibungkus dengan dadar telur.Sosis Solo salah satu dari sekian banyak jajanan daerah yang jadi favorit di rumah.Resep : Pak Sahak Pribadi#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#CookpadCommunity_Bekasi Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅ -
Sosis Solo Sosis Solo
Kebetulan waktu itu ada acara pengajian di rumah. Jadi untuk kue saya bikin sosis solo. Biar praktis, saya bikin sehari sebelumnya, lalu masukin kulkas. Saat hari H tinggal digoreng. Selamat mencoba moms 😀😀#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Ririnyusrina -
Sosis Solo Sosis Solo
Camilan khas kota solo, perpaduan antara telur dadar dgn ayam/daging cincang yg gurih bikin siapapun pasti suka deh. Ada yg makannya pake cabe rawit, saos sambel, atau temen maem soto, timlo, bebas deh suka2. Buat bekel dijalan klo traveling atau pas mudik? Bisa banget...👍🏻 buat oleh2 jg OK 😍#FestivalRamadhanCookpad#MudikOnline#TiketMasukGoldenApron3 Indah Zailani -
Sosis Solo Sosis Solo
dari kemarin ngemil yang manis2 terus,,sekarang bikin makanan kecil khas kota Solo yang gurih rasanya Tutty Frutty -
-
Sosis Solo Sosis Solo
Solo Solo Solo.... Ayoookkk kulineran ke Solo dengan cara berkreasi didapur sendiri 😅Sebetulnya udah lama juga mau bikin si sosis yang lebih mirip pada risoles tak berbaju,, eh maksudku tak berpanir 😁Namun, ciri khas isiannya yang hanya memakai daging ayam dengan perpaduan santan ini menjadi sensasi menggigit yang berbeda.. Pengen nyobain bikin juga moms?? Yuklah ikutin cara dan bahannya ini yaa... Cucok banget di camilin di September yang mesti nampung ember karna hujan mulai meleber...😋Source : @Ayu_MamaAura#GenkPejuangDapur#CookMemberGenkPeda_AyuMamaAura#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanAyamMamiFay Mita.W#MommyFayzel# -
Sosis Solo Sosis Solo
Pernah dengar sosis Solo? Sesuai dengan namanya, jajanan yang satu ini memang berasal dari kota Solo di Jawa Tengah. Namun, berbeda dengan sosis biasanya, karena secara teknis, sosis Solo bukanlah benar-benar sosis. Sosis solo terbuat dari daging sapi atau ayam yang telah digiling, kemudian dibungkus dengan dadar yang dibalur dengan telur.#KueBasahChiensynKuliner Chiensyn Kuliner
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar