Ayam crispy ala Mcd

Sekar GP
Sekar GP @sekargp
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 orang
  1. 500 grdada ayam filet (boleh pakai ayam potong)
  2. Adonan Bumbu Marinasi
  3. 1/2 cangkirsusu cair putih (sy pakai susu bubuk dilarutkan air)
  4. secukupnyaLada bubuk
  5. secukupnyaCabai bubuk
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 5 siungbawang putih
  8. 1 butirtelur
  9. Adonan Kering
  10. 3 sdmtepung bumbu (sy pakai tepung sasa yg hot spicy)
  11. 1 sdmtepung terigu
  12. 2 sdmtepung beras

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dan potong ayam sesuai selera

  2. 2

    Siapkan bumbu marinasi (lihat diresep) kemudian masukkan semua bahan ke dalam blender hingga tercampur rata

  3. 3

    Marinasi ayam dengan bumbu yang sudah diblender, simpan ke dalam kulkas selama 1 jam (lebih lama lebih meresap)

  4. 4

    Baluri ayam yg sudah dimarinasi dengan adonan kering (lihat diresep)

  5. 5

    Goreng ayam ke dalam minyak panas dengan api sedang hingga kecoklatan. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sekar GP
Sekar GP @sekargp
pada

Komentar

Resep Serupa