Buat inti kue dengan mencairkan gula merah setelah gula cair masukkan garam dan kelapa parut aduk rata. Setelah semuanya tercampur angkat.

Buat adonan kue pare. Campur tepung ketan dan santan tambahkan garam dan pasta pandan uleni hingga kalis, dan bisa di bentuk.

Bentuk kue pare lonjong dan isi dalamnya dengan inti. Variasi atas kue dengan garpu.

Siapkan panci kukusan untuk mengukus kue,letak kue pada dau pisang yang sudah di bentuk bulat kecil untuk alas kue dan oles dengan minyak goreng daun tersebut (agar kue tidak lengket pada panci) letak kue yang sudah di tata di atas daun pisang dalam panci. Kukus hingga matang. Angkat sajikan.