Bolu pandan keju(tanpa pengembang)

rizki purwanti
rizki purwanti @cook_6181052
palembang

karna anak suka banget cemal cemil jadi tiap hari suka bingung bikin apalagi ya,terpikir bikin bolu yang wangi aroma pandan yang yummy.. ga butuh waktu lama si bolu ini ludess😁

Bolu pandan keju(tanpa pengembang)

10 orang berencana membuat resep ini

karna anak suka banget cemal cemil jadi tiap hari suka bingung bikin apalagi ya,terpikir bikin bolu yang wangi aroma pandan yang yummy.. ga butuh waktu lama si bolu ini ludess😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

140 menit
  1. 7 butirtelur ayam
  2. 210 grgula pasir
  3. 175 grtepung terigu (me kunci biru)
  4. 22 grtepung maizena
  5. 132 mlsantan kental (sudah dicampur jus pandan/pasta pandan)
  6. 44 mlminyak
  7. sejumputgaram
  8. 1 sdtmargarin (untuk olesan)
  9. 2 sdmtepung terigu(taburan loyang)
  10. 75 grmkeju untuk hiasan toping

Cara Membuat

140 menit
  1. 1

    Siapkan panci,panaskan santan campur dengan jus pandan yg sudah disaring ambil sarinya tambah kan sejuput garam, aduk- aduk agar santan tidak pecah. lalu sisihkan sampai dingin

  2. 2

    Kocok telur dan gula pasir dengan kecepatan max sampai putih pucat dan mengembang

  3. 3

    Perlahan masukkan terigu dan maizena yang sudah diayak bertahan, aduk perlahan dengan menggunakan spatula

  4. 4

    Tambahkan santan dan minyak goreng secara bergantian,aduk dengan baik pastikan tidak ada cairan yang mengendap didasar adonan

  5. 5

    Tuang adonan kue keloyang (diameter 24cm) yang sudah diolesi margarin dan ditaburi terigu

  6. 6

    Panggang sampai matang sesuai oven masing masing, Beri topping sesuuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rizki purwanti
rizki purwanti @cook_6181052
pada
palembang

Komentar

Resep Serupa