Semur Ikan Kutuk/Ikan Gabus (MPASI 1+)

Eliya
Eliya @dapur_eL
Semarang

Bismillah

Ikan kutuk atau disebut jg ikan gabus mempunyai kandungan protein yg tinggi dibanding ikan tawar lainnya. Ikan gabus terkenal akan kandungan albumin nya (salah satu jenis protein). Khasiat albumin diantaranya membantubpertumbuhan dan pembentukan otot, mempercepat penyemhuhan pasca operasi, memperbaiki gizi yg buruk, menjaga kesehatan sistem cerna.

Link resep https://cookpad.wasmer.app/id/r/8737557
Cabe sy skip karna bwt kiddos..

#PejuangGoldenBatikApron
#SemangcookHokyaHokye
#CookpadCommunity_Semarang
#PosbarMPASI
#MPASITinggiProtein
#MPASIWarrior

Semur Ikan Kutuk/Ikan Gabus (MPASI 1+)

Bismillah

Ikan kutuk atau disebut jg ikan gabus mempunyai kandungan protein yg tinggi dibanding ikan tawar lainnya. Ikan gabus terkenal akan kandungan albumin nya (salah satu jenis protein). Khasiat albumin diantaranya membantubpertumbuhan dan pembentukan otot, mempercepat penyemhuhan pasca operasi, memperbaiki gizi yg buruk, menjaga kesehatan sistem cerna.

Link resep https://cookpad.wasmer.app/id/r/8737557
Cabe sy skip karna bwt kiddos..

#PejuangGoldenBatikApron
#SemangcookHokyaHokye
#CookpadCommunity_Semarang
#PosbarMPASI
#MPASITinggiProtein
#MPASIWarrior

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4-5 orang
  1. 500 gikan kutuk
  2. 5 buahtahu kulit
  3. 20 gsantan bubuk
  4. 200 mlair
  5. Secukupnyaminyak
  6. Bumbu Halus:
  7. 7 siungbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. 4 butirkemiri
  10. Bumbu cemplung:
  11. 1 sdtgaram
  12. 1/2 sdtmerica bubuk
  13. 1 sdtkaldu bubuk
  14. 2 sdmkecap manis
  15. 1 ruasjahe (geprek)
  16. 1 ruaslengkuas (geprek)
  17. 2lembas daun salam

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu halus kemudian tumis beserta daun salam, jahe san lengkuas

  2. 2

    Masukkan kecap, air dan santan. Aduk-aduk hingga tercampur rata

  3. 3

    Masukkan ikan kutuk dan tahu.
    Bumbuin dg garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata

  4. 4

    Masak hingga bumbu meresap. Jangan lupa tes rasa.
    Ikan kutuk siap untuk lauk anak-anak maupun orang dewasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eliya
Eliya @dapur_eL
pada
Semarang
ibu rumah tangga yang biasa aja ga pinter masak tp selalu belajar bikin hidangan yg sehat dan enak untuk keluarga tercinta 😍
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa