Mie Ayam Gacoan MPASI 1y+

Asri Suwasani
Asri Suwasani @asriSuwasani
Bekasi

Si adek pengen jg dong nyicipin mie ayam yg sempat viral,.mie ayam gacoan 😂 tp ini yg versi utk bocil ya,.jd tanpa sambel nya,.hehehhe klo utk mamak nya teteup ya pakai sambel 😋

Krn utk balita,.jd mie nya bikin sendiri ini ya moms alias homemade,.namun krn foto langkah2 dg mie homemade kurang lengkap,.jd ini sya bikin ulang menggunakan mie beli di pasar,.nnti bisa di lihat perbedaan nya pd foto step nya,.lalu utk resep mie homemade nya menyusul ya moms,.krn di galery sya foto langkah2 nya kurang lengkap,krn waktu bikin di bantu 2 bocil sya 🤣

Protein hewani nya di dpt dari topping mie nya ya moms,.kalau ada ayam kampung lbh bagus lg,sya kebetulan ada nya stok fillet dada ayam negri 😬

#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe-49
#PosbarMPASI
#MPASITinggiProtein
#MPASIWarrior
#CookpadCommunity_Bekasi

Mie Ayam Gacoan MPASI 1y+

31 orang berencana membuat resep ini

Si adek pengen jg dong nyicipin mie ayam yg sempat viral,.mie ayam gacoan 😂 tp ini yg versi utk bocil ya,.jd tanpa sambel nya,.hehehhe klo utk mamak nya teteup ya pakai sambel 😋

Krn utk balita,.jd mie nya bikin sendiri ini ya moms alias homemade,.namun krn foto langkah2 dg mie homemade kurang lengkap,.jd ini sya bikin ulang menggunakan mie beli di pasar,.nnti bisa di lihat perbedaan nya pd foto step nya,.lalu utk resep mie homemade nya menyusul ya moms,.krn di galery sya foto langkah2 nya kurang lengkap,krn waktu bikin di bantu 2 bocil sya 🤣

Protein hewani nya di dpt dari topping mie nya ya moms,.kalau ada ayam kampung lbh bagus lg,sya kebetulan ada nya stok fillet dada ayam negri 😬

#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe-49
#PosbarMPASI
#MPASITinggiProtein
#MPASIWarrior
#CookpadCommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 orang
  1. Segenggammie homemade
  2. 1 batangsawi hijau (potong2)
  3. Minyak ayam :
  4. 50 mlminyak goreng baru
  5. 2 lbrkulit ayam fresh
  6. Topping:
  7. 80 grfillet dada ayam
  8. Bumbu marinasi ayam :
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 1/4 sdtkaldu jamur
  11. 1/2 sdtkecap manis
  12. Bumbu di mangkuk :
  13. 1 sdtminyak ayam
  14. 1/2 sdtkecap manis
  15. Pelengkap : irisan daun bawang (bsa skip)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Pertama bikin minyak ayam dulu ya,.siapkan wajan yg sdh di beri minyak goreng baru,.masukkan kulit ayam,.masak sampai kulit ayam mengering,dg api kecil ya,bisa di bolak balik kulit nya agar cpt kering,saring minyak nya,simpan dlm wadah kedap udara.

  2. 2

    Utk topping nya,.potong kecil2 fillet dada ayam,lalu beri bumbu marinasi nya,diamkan selama 30 menit,blh lebih dr 30 menit agar bumbu meresap.

  3. 3

    Setelah ayam di marinasi,.panaskan teflon,lalu panggang ayam di teflon dg api kecil,bolak balik kedua sisi nya sampai matang merata semua bagian,.lalu choper ayam fillet hingga halus,.krn anak sya suka yg halus.

  4. 4

    Penyajian: beri 1 sdt minyak ayam,dan 1/2 sdt kecap manis,.aduk2 rata,kalau utk dewasa bisa di tambahkan lada bubuk ya,.lalu rebus air,.masukkan sawi hijau,tunggu sampai layu,baru masukkan mie ayam homemade,aduk2,ini sya sekalian bikin utk kk nya jd porsi mie di tambah,masak mie sebentar saja ya,sekitar 2 menit an,angkat mie dan sawi.

  5. 5

    Taruh pd mangkok yg td berisi minyak ayam dan kecap,aduk2 hingga mie tercampur dengan bumbu,dan beri topping dg ayam cincang td,tambahkan sawi hijau nya,.sya beri daun bawang hanya utk pocan,krn anak sya gak suka daun bawang 🤣🤣 yg foto ke 3 itu pakai mie homemade (mie nya lbh kenyal)

  6. 6

    Ini mie homemade,stlh di cetak2 bentuk bulat2 an segenggam2,.kalau mau konsumsi rebus segenggam sesuai porsi si kecil 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asri Suwasani
Asri Suwasani @asriSuwasani
pada
Bekasi
Jadi hoby memasak sejak mengenal cookpad 😂 blm pandai memasak tapi pandai sekali memamah biak...hakakakak 🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa