Mau nyemil cake tapi takut atau kuatir apalagi harus bebas gluten.. Nah kali ini jangan kuatir ya kita buat carrot cake gluten free yuk pakai tepung Mocaf. Tepung mocaf atau tepung singkong beda ya dengan tapioka. jadi hati2 dalam pemilihan bahanTepung mocaf itu dari singkong yang di fermentasi sedangkan tapioka itu pati dari singkong fgsnya juga jelas beda untuk di adonan .. tepung mocaf sendiri banyak macam merek dan kualitas berbeda2 ada yang masih bau ada yang sudah netral organik bahannya jg ada.materi2 seperti ini kita bisa dapatkan di komunitas cookpad #bakerpad_community seru ya belajar bersama komunitas Bakerpad apalagi tema bulan ini posbarnya bebas glutenSaya sendiri banyak belajar dari cookpad awal dari tidak bisa masak apalagi baking dan skrg bisa spesifik baking bebas gluten. ditambah bisa isi beberapa kelas kolaborasi bersama cookpad. ini progress yang luar biasa yang sy peroleh karena support cookpad. harapan kedepan smga cookpad makin bisa membuat kita yang tidak pede buat makanan sendiri dirumah jd yakin dan bisa buat keluarga lbh hangat dengan sajian buatan sendiri di meja makan kita. #berbag11ceritayukk kita buat cemilan sehat bebas gluten sekaligus pertahankan pangan lokal kita untuk atasi resesi saya membuat CARROT CAKE PALM SUGAR spesial buat ulang tahun cookpad yang ke 11#bakerpad_glutenfree #resepglutenfree_clarissakitchentangerang #carrotcake #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_tangerang #posbarspesial

Sabtu, 20.11.21 .. Bismillah,, Senin kmrn Bakpia Clover menghadirkan Mba @olive1994 sebagai narsumnya. Mba Olive berbagi ilmu dan pengalamannya dalam pembuatan gula kelapa secara tradisional, yg mana merupakan usaha ibunda dan keluarganya. Dari penjelasan Mba Olive, kami jadi paham bagaimana cara pembuatan gula kelapa yg berkualitas, beda gula kelapa vs gula merah dan istilah2 dalam pembuatan gula kelapa.Terimakasih atas sharing ilmu dan pengalamannya ya Mba Olive,, semoga menjadi ladang pahala buat Mba. Mksh jg buat Mincan Clover.Untuk tugas Bakpia Clover "Kreasi Gula Kelapa", saya membuat "Carrot Cake Palm Sugar". Cake ini berstektur padat, lembut dan lembab. Cita rasanya enak krn menggunakan palm sugar dan aroma spekuknya berasa makan cake jadul.Cake ini menurut saya lebih enak langsung dimakan tanpa dioles cream. Yg suka dgn olesan cream, resep ada sy tulis dilangkah pembuatan.Source: Mamina#BakpiaClover#BakpiaSiManisGulaKelapa#BelajarWithOlive#TidakSekedarMemasak#CloversCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Aceh

Assalamualaikum.. selamat sore 😊Ikut meramaikan #CABEKU minggu ini yang kebetulan jatuh kepada komunitas Bandung dengan temanya Olahan Serba Wortel, saya membuat Carrot Cake Palm Sugar resep dari ci Tintin Rayner.Awalnya sempet heran, gimana ya rasanya cake kalo ada campuran wortel di dalam adonannya. Akhirnya saya coba buat, rasanya enak 😍 dan anak2 juga suka 😘Untuk resep dibawah, cream cheese frostingnya saya ganti dengan whip cream, karena menyesuaikan stok yg ada dirumah.Resep asli bisa di lihat https://cookpad.wasmer.app/id/resep/559491-carrot-cake-palm-sugar-enakkkkk-with-creamcheese-frosting-kocok-all-in-one?invite_token=nut1oNRLQM3hs7Szcn5yrYDk&shared_at=1594982079Source : Tintin Rayner dengan modifikasi oleh saya#CABEKU#diWORTELan#CookpadCommunity_Tangerang#Cocomtang#PejuangGoldenApron3

AssalamualaikumAgenda baru di tahun 2023 dari Timlo coboy yakni "BESTIE COBOY" (Bareng masak tim super coboy)Nah saya berbestie bersama mba @mei_asma05 yang dalam baking suda sangat berpengalaman. Nama bestie kami adalah Sasando yang artinya Suka Masak Doyan Makan. 🤣🤣Tantangan minggu ini "fruit or Vegie" dan dari mamah "Cemilan Sehat ala PGBA". Melalui diskusi yg alot dan lama krna bingung mau bikin apa.. wkwkwkDan akhirnya kita memutuskan utk membuat carrot cake. Untuk pertama kali membuat cake dengan bahan wortel. Ternyata rasanya worth it sih menurutku dan layak jual lah ya.. wkwkwCake ini enak banget empuk banget.Berhubung saya kurang suka cake yang terlalu manis jadi gula yang dipake saya sesuaikan lidah saya.Kalau sesuai resep seharusnya gula 50gr dan gula palm 75 gr. Namun terasa kemanisan bila dimakan tanpa creamcheese. Jadi sebaiknya dikurangi bila dimakan tanpa creamcheese.Namun bila suka manis bisa pake sesuai takaran resep.Enyoy it. ☺️🥰.Source : @cook_2668114..#PejuangGoldenBatikApron#BestieCoboy_FruitOrVegie#BestieCoboy_SaSaNDo#BestieCoboy_Xavier_kitchen#BestieCoboy23#CoboyWani#PotluckPGBA#BestieCoboy_MeiXav#CookpadCommunity_Surabaya#CemilanBusaEnak#Bakerpad_camilanbusa#Bakerpad_Januari23#SemangatPejuang52Minggu#52mingguke_51#CookingwithXavierKitchen

Ikutan challenge Ladang Lima olahan tepung gluten free...Ku buat untuk cemilan malam tahun baru seorang teman..Rasanya enak dan sehatApalagi pake tepung gluten freeDia ga sangka isinya ada wortelnya...Tepung singkong rasanya lebih ada manisnya dibanding tepung terigu biasa..Igku @icipicip2020Monggo kalau mau follow...Makasih yaaa...Yuklah...

Bismillah...Minggu ini diberi tantangan Coboy masak bareng bestie dengan tema "Fruit or Vegie". Seneng dong masak bareng bestieku @xavier_Kitchen bisa saling sharing dan membantu. Disini kita memilih sayuran wortel diolah menjadi cake yang lezat. Wortel tidak hanya bisa dimasak jadi sayur, tetapi bisa diplah menjadi cake yang lezat.#BestieCoboy_FruitOrVegie#BestieCoboy_SaSanDo#BestieCoboy_MemeyAsmawati#BestieCoboy23#CoboyWani#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23#bakerpad_community#BestieCoboy_MeiXav#PotluckPGBA

Waah.. ada tantangan dari mamah cookpad buat olahan dari wortel.Ketemu nih dengan resepnya @Yuliana.Menjoi cake berbahan dasar wortel, bagus juga nih buat anak2 yang nggak begitu suka sayur (wortel) tapi suka banget cake, yuk ikutan mencoba resepnya 😉#CABEKU#diWORTELan#CookpadCommunity_Surabaya#JembatanMerah#PejuangGoldenApron3#BerjuangBersamaTeman#KONICHIWA

18 juli 2020Resep ke 20Special bikin carrot cake buat anak anak yang lagi males makan sayur tapi lagi doyan makan cake.Penampakan cakenya yang bewarna kecoklatan dari gula palem, dengan aroma rempah kayu manis.Cake ini hasil nya padat, lembab, manis dengan sedikit teksur dari wortel.Oh ya harus nya sy menggunakan wortel import tapi karena tidak ada jadi pake yang lokal.Walau disini sy menulis 1 resep tapi sy bikin dikali 2 dari resep ini karena loyang kue sy uk 24 cm.Source Tintin rayners#CABEKU#diWORTELin#diWORTELan#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Borneo#pejuangGoldenApron3

Ponakan katanya kangen sama adik kenzie, mo main ke rumah hari ini. Kebetuan mama papanya libur jadi bs anterin main kesini. Seneng bgt deh, mau bikinin cake ahh buat disuguhi nanti untuk mereka. Carrot cake palm sugar resep dari Ce Tintin adalah pilihan yg tepat krn bahannya menggunakan sayuran, toppingnya pake butter cream n taburan meises warna-warni biar lebih ceria, pasti anak" suka 😍😋

Note :Cara buat creamcheese icing: Kocok butter dengan Creamcheese smpe rata,masukkan gula halus dikit2 sambil dikocok terus sampe lembutt, tambahkan parutan kulit jerukSource : Tintin Rayner#cookpadcommunity_Tangerang#GA_TheNextLevel

Malem2 uprek didapur bingung mau bikin apaan wat jualan, buka kulkas liat stok bahan langsung deh eksekusi..... Dan alhamdulillah baru pertama kali bikin jadi dehh, rasanya tuhh seneng buangett. Resep by ci Tintin Rayner yg top bgt dah👌👌👌😁😁😁