Keripik welut

Ita Cute's
Ita Cute's @nitathetriefamily

Ke pasar beli belut, pngen buat keripik, nyobain dlu, ala ala

Keripik welut

4 orang berencana membuat resep ini

Ke pasar beli belut, pngen buat keripik, nyobain dlu, ala ala

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgbelut
  2. 1/2 sdtjeruk
  3. Secukupnyaair jeruk nipis
  4. Secukupnyamerica bubuk
  5. 4baput(d haluskan)
  6. Secukupnyaketumbar
  7. Secukupnyaair es
  8. *bahan pelapis**
  9. 1/4 kgtepung terigu
  10. 4 sdmtepung kanji
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1/2 sdtroyco
  13. 1/2 sdtbp
  14. Ketumbar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan belut,belah, ambil, kotorannya,potong potong, cuci smpai bersih

  2. 2

    Campur belut dg garam, air jeruk, merica, baput,aduk, dan diamkan 10-15 mnt,,

  3. 3

    Campur dan aduk bhan pelapis

  4. 4

    Gulingkan belut dg bahan pelapis

  5. 5

    Celup ke air es,

  6. 6

    Baru goreng dg minyak yg banyak, smpai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan

  7. 7

    Klo sdh dingin, baru masukkan toples

  8. 8

    Siap untuk ngemil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ita Cute's
Ita Cute's @nitathetriefamily
pada

Komentar

Resep Serupa