Homemade Whipping Cream

Pratiwi Pramuharsih
Pratiwi Pramuharsih @Pratiwi250796
Cileduk, Tangerang

(901) Source : mb @Ayupu3_Cook

Ini resep udh lamaaa banget ku cookmark tp ga pernah dilakukan krn masih belum perlu. Tapi sehubungan dg tugas Cocomtang kali ini, mau ga mau dibikin deh secara lagi males super keluar rumah utk beli di supermarket.
Mau beli online pun kok cman perlu satu dan kudu gosent😂
Yaudah yuk bikin aja dan hasilnya plek ketiplek sama klo beli.

Note :
1. Better pake gula halus or gula pasir yg diblender supaya cepat larut
2. Es batu dimasukkan terakhir saja dan baru dikeluarkan dari dalam kulkas jadi tidak cepat mencair.

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#IdeMasak
#CeritaDapurHariIni

Homemade Whipping Cream

79 orang berencana membuat resep ini

(901) Source : mb @Ayupu3_Cook

Ini resep udh lamaaa banget ku cookmark tp ga pernah dilakukan krn masih belum perlu. Tapi sehubungan dg tugas Cocomtang kali ini, mau ga mau dibikin deh secara lagi males super keluar rumah utk beli di supermarket.
Mau beli online pun kok cman perlu satu dan kudu gosent😂
Yaudah yuk bikin aja dan hasilnya plek ketiplek sama klo beli.

Note :
1. Better pake gula halus or gula pasir yg diblender supaya cepat larut
2. Es batu dimasukkan terakhir saja dan baru dikeluarkan dari dalam kulkas jadi tidak cepat mencair.

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#IdeMasak
#CeritaDapurHariIni

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
Tupperware 1.5 liter
  1. Bahan :
  2. 54 grsusu bubuk (2 sachet susu Dancow)
  3. 100 gres batu
  4. 2 sdmgula pasir butiran halus/ bisa pakai gula halus
  5. 1 sdmSP (ditim dulu)
  6. 80 grkental manis (2 sachet kental manis @40 gr indomilk)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Didihkan air panas dalam panci lalu tim SP sebentar (SP ditaruh dalam mangkuk kecil tahan panas, panaskan hingga terlihat mencair. Kira2 5-7 menit). Setelah dingin, masukkan dalam freezer dulu kira2 30 menitan

  2. 2

    Nah di sini aku sudah terlanjur memasukkan es batunya, jadi sedikit mencair. Better masukkan semua bahan kecuali es batu, mixer, setelah gula larut baru masukkan es batunya. Kocok dg mixer hingga mengembang dan setengah kaku. Jangan kaku2 amat spy masih bisa dioles.

  3. 3

    Masukkan dalam wadah tertutup rapat atau dibagi2 dalam beberapa plastik/ wadah.Siap digunakan untuk olesan/ frosting. Baiknya sih gak digunakan untuk decor karena mudah meleleh di suhu ruang. Kalau untuk dekor kue, sebaiknya pakai buttercream yg lebih kokoh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pratiwi Pramuharsih
Pratiwi Pramuharsih @Pratiwi250796
pada
Cileduk, Tangerang
Finally I've got interested in cooking and baking.My mom will be happy for that.💜Real cooking is more about following ur heart than following recipes 💜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa