Batagor Tahu Ayam

🍒 Tania Helena 🍒
🍒 Tania Helena 🍒 @taniahelena
Bandung

Punya stock tahu putih banyak di kulkas ? Kita olah aja jadi jajanan murah meriah. Jadinya banyak bisa untuk jajan sekeluarga tanpa menjebol dompet mamak yekaann.

#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu49
#CookpadCommunity_Bandung

Batagor Tahu Ayam

Punya stock tahu putih banyak di kulkas ? Kita olah aja jadi jajanan murah meriah. Jadinya banyak bisa untuk jajan sekeluarga tanpa menjebol dompet mamak yekaann.

#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu49
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 20 buahTahu sumedang
  2. Bahan isian :
  3. 100 grdaging ayam
  4. 400 grtahu putih
  5. 1/4 sdtmerica
  6. 50 grtepung terigu
  7. 5 siungbawang putih, haluskan
  8. 1 sdtgaram / sesuai selera
  9. 1 sdtkaldu jamur
  10. 1/2 sdtgula
  11. 1 sdmminyak wijen
  12. 1 butirtelur
  13. 220 grtepung tapioka / kanji
  14. 1 batangdaun bawang, iris halus
  15. Pelengkap:
  16. Bumbu kacang

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Halus kan tahu dan daging ayam, kemudian masukkan bahan² isian lainnya, terakhir masukkan tepung dan daun bawang kemudian aduk rata.

  2. 2

    Potong tahu sumedang jadi dua berbentuk segitiga kemudian isi dengan adonan batagor.

  3. 3

    Goreng dalam minyak banyak dengan api sedang sampai kecokelatan atau matang. Jika masih ada sisa adonan bisa digoreng langsung dengan dibulatkan menggunakan sendok.

  4. 4

    Sajikan batagor dengan bumbu kacang yang bisa dilihat resepnya pada lampiran.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🍒 Tania Helena 🍒
pada
Bandung
IG : @sietania•> Sunda Peranakan.•> mom of 3•> learning by doing homemade and healthy food.#IndianFoodbyTaniaHelena#IndianFoodTania#CakeHiasTaniaHelena#BandungRecook3_TaniaHelena#BandungArisanRecook4_TaniaHelena
Lebih banyak

Resep Serupa