Isi Piringku : Nasi, Lodeh Sayur+Tahu, Pindang Tepung, Mendol

Silvi Atgi Septina
Silvi Atgi Septina @silviatgi_4992
Kasembon, Malang

Minggu ini posbarnya isi piringku, kebetulan tadi masak lodeh campur2 hehehe
Cuma kurang buah saja ya ini hehehee

Kalau dulu 4 sehat 5 sempurna, kalau sekarang harus bergizi, berimbang, satu lagi apa ya lupa hehehe. Ini materi waktu kuliah kebidanan dlu. Udah emak2 jd lupa nih hahaha.

Sejak hamil anak pertama sy jd tidak suka penggunaan MSG, dan terbiasa tanpa MSG untk masak di rumah.
Oh ya lodeh ini sudah cukup memenuhi protein nabati dan sayur ya, lemaknya jg dr santan. Kebetulan tidak pedas karena untuk para balitaku jg hehhee. Alhamdulillah mereka lahap, makan lodeh dan ikan pindang. Kalau mendol karena sy buat pedes jd untuk emaknya hehehe.

Hay mbak @kentyputri sudah ikut posbar belum nih, intip yuk isi piringku hehehe. Menu ndeso ini mbak.

#PejuangGoldenBatikApron
#week50
#PekanPosbar
#IsiPiringku
#CookpadCommunity_Malang

Isi Piringku : Nasi, Lodeh Sayur+Tahu, Pindang Tepung, Mendol

Minggu ini posbarnya isi piringku, kebetulan tadi masak lodeh campur2 hehehe
Cuma kurang buah saja ya ini hehehee

Kalau dulu 4 sehat 5 sempurna, kalau sekarang harus bergizi, berimbang, satu lagi apa ya lupa hehehe. Ini materi waktu kuliah kebidanan dlu. Udah emak2 jd lupa nih hahaha.

Sejak hamil anak pertama sy jd tidak suka penggunaan MSG, dan terbiasa tanpa MSG untk masak di rumah.
Oh ya lodeh ini sudah cukup memenuhi protein nabati dan sayur ya, lemaknya jg dr santan. Kebetulan tidak pedas karena untuk para balitaku jg hehhee. Alhamdulillah mereka lahap, makan lodeh dan ikan pindang. Kalau mendol karena sy buat pedes jd untuk emaknya hehehe.

Hay mbak @kentyputri sudah ikut posbar belum nih, intip yuk isi piringku hehehe. Menu ndeso ini mbak.

#PejuangGoldenBatikApron
#week50
#PekanPosbar
#IsiPiringku
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
> 5 orang
  1. 2 baloktahu putih
  2. 6 helaikacang panjang
  3. Secukupnyablonceng
  4. 3 helaiblalo
  5. Secukupnyacabai rawit utuh
  6. 1 sachetsantan instan
  7. secukupnyaGaram, gula
  8. Bumbu iris lodeh
  9. 5 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. Secukupnyalaos
  12. Pindang goreng tepung
  13. 1besek pindang
  14. Secukupnyatepung bumbu
  15. Tempe Mendol

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Iris bumbu iris. Sisihkan. Potong sayur dan tahu. Sisihkan. Tumis bumbu iris hingga wangi dan layu.

  2. 2

    Masukkan blonceng, tambahkan air, biarkan mendidih dan blonceng setengah matang. Setelah itu masukkan kacang panjang, tahu, cabai rawit dan blalo, biarkan hingga matang, beri garam dan gula. Tes rasa. Masukkan santan, biarkan mendidih dan matikan api.

  3. 3

    Bagi dua pindang buang duri dan kepalanya. Siapkan tepung bumbu beri air, goreng pindang hingga kecoklatan. Dan siap di sajikan.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Silvi Atgi Septina
Silvi Atgi Septina @silviatgi_4992
pada
Kasembon, Malang
Mama muda yg hobi masak, suka masak sejak masih SD, tapi yg simple, hehehe skrang sdah punya anak jd harus lebih kreatif lagi dalam memasak, biar anaknya doyan makan 😁😁
Lebih banyak

Komentar (3)

Ken
Ken @kkkkkputri
Wiw sedep mbak 🤩🤩🤩
Biasanya menu di rumahku jg ini tambah sambel bawang yg buanyaaak xixixixi

Resep Serupa