Sop Balungan Ayam

Isfanti
Isfanti @Mama_vano16
Jepara, Jawa Tengah, Indonesia

Bismillah, kali ini aku buat sop Bun.
Kadang kalo bikin sop tuh kuah nya pada butek, lah kalo ini aku kasih tips beserta resep agar SOP nya cantik,enak dan tentunya kuah kaldu nya ttep jernih.
Yukk gercep resep saya Bun🤗

Buat bunda yg sudah mencoba resep²saya bisa dibagikan dicooksnep dibawah ya Bun🥰 terimakasih 🙏°

Bismillah pejuang
#GoldenApron
#GoldenBatikApron
#WorldCooksTogether
#Cookpad#MasakItuSaya#MasakanRumahan#MasakanSederhana#MasakApaHariIni#ResepMasakan#ResepRumahan#ResepMudah#ResepPraktis#KumpulanResepMasak#IdeMasak#BelajarMasak#cookpad
@cookpad_id ig @cookpadcommunity_id @isfantiifanti akun cookped @Mama_vano16

Sop Balungan Ayam

3 orang berencana membuat resep ini

Bismillah, kali ini aku buat sop Bun.
Kadang kalo bikin sop tuh kuah nya pada butek, lah kalo ini aku kasih tips beserta resep agar SOP nya cantik,enak dan tentunya kuah kaldu nya ttep jernih.
Yukk gercep resep saya Bun🤗

Buat bunda yg sudah mencoba resep²saya bisa dibagikan dicooksnep dibawah ya Bun🥰 terimakasih 🙏°

Bismillah pejuang
#GoldenApron
#GoldenBatikApron
#WorldCooksTogether
#Cookpad#MasakItuSaya#MasakanRumahan#MasakanSederhana#MasakApaHariIni#ResepMasakan#ResepRumahan#ResepMudah#ResepPraktis#KumpulanResepMasak#IdeMasak#BelajarMasak#cookpad
@cookpad_id ig @cookpadcommunity_id @isfantiifanti akun cookped @Mama_vano16

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
porsi 4 orang
  1. 1/4daun koll
  2. 1 buahwortel ukuran besar
  3. 1 buahkentang ukuran kecil
  4. 2daun salam
  5. 2 irisjahe
  6. 1 buahtomat
  7. 1 helaidaun bawang
  8. secukupnyaAir
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaPenyedap
  11. Bumbu halus
  12. 2 siungbawang putih
  13. 2 siungbawang merah
  14. 1kemiri
  15. 1/2 ruaskencur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Langkah pertama kupas Wortel dan kentang lalu cuci bersih kentang, wortel dan koll

  2. 2

    Selanjutnya potong kentang dan wortel beserta daun koll nya

  3. 3

    Siapkan panci dan air lalu rebus wortel dan kentang terlebih dahulu,
    jika sudah sedikit empuk masukan koll dan rebus semuanya sampe benar benar empuk atau matang

  4. 4

    Jika sudah angkat dan tiriskan, lalu

  5. 5

    Langkah berikutnya rebus tulang ayam selama 5-10 menit sampai keluar buih kotoran seperti busa.
    Lalu buang air rebusannya dan tiriskan ayam bersama sayuran yg sudah matang.

  6. 6

    Selanjutnya buat bumbu halus

  7. 7

    Jika sudah oseng bumbu halus sampai harum kemudian masukkan air secukupnya lalu tambahkan garam, penyedap,lada bubuk, jahe,daun salam dan aduk rata

  8. 8

    Jika sudah saring air kuah tsb kedalam panci yg bersih, masukan kembali jahe sama daun selam ya Bun kalo ikut kesaring😅.

    📌 Fungsinya agar kuah SOP tetap jernih dan bumbu tersaring semua

  9. 9

    Selanjutnya masukan sayuran, Balungan ayam, tomat dan Daun bawang kemudian aduk.
    Tunggu beberapa menit sampai air kuah sop nya mendidih, masak dgn api kecil.

    📌Jangan lupa koreksi rasa

  10. 10

    Jika sudah angkat dan sajikan 🤤😍🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Isfanti
Isfanti @Mama_vano16
pada
Jepara, Jawa Tengah, Indonesia
_°memasak adalah hobi yg tersalurkan, dibuat dgn cinta menghasilkan makanan enak dan dinikmati banyak orang°_Hallo Bun selam kenal saya isfanti asli kebumen dan netap dijepara, kali ini saya mau share sedikit pengalaman awal bertemu dgn aplikasi #cookpad. Sudah beberapa lama ini mungkin sudah dari tahun lalu tapi hanya keluar masuk akun cookpad dan hanya sekedar mencari resep resep tententu ya karena setau saya memang hanya untuk mencari resep, tapi ternyata tidak. Disini kita bisa share,komen,berbagi pengalaman memasak dan resep dengan bunda yang lain, apalagi setiap tahunnya slalu ada Audisi pejuang #GoldenTiket #GoldenApron dari aplikasi @cookpad_id Wahh bagus bgt kan Bun yukk buat bunda yg ketinggalan ikut audisi ini atau pemula yg mungkin baru masuk jangan mau ketinggalan sama yang lain, kita semua berhak mendapatkan #GoldenApron atas kerja keras dan kerajinan kita telah sharee resep yg bermanfaat 🤗.📌Jangan lupa untuk bagikan cooksnap nya ya Bun setelah mencoba resep dari saya, mungkin itu hal kecil,,tapi itu sangat bermanfaat bagi saya dan dgn ucapan syukur 🙏.Terimakasih 😊Jangan lupa untuk follow akun cookpad saya@Mama_vano16 ig @isfantiifanti
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa