Iwak haruan/gabus babanam/ bakar
Biasanya ikan haruan di masak habang/merah atau di masak kecap dan lain lain, kali ini saya bikin yang di bakar ya bunda, pakai bumbu halus di beri olesan campuran saos , kecap manis dan minyak goreng setelah matang di cocol pakai sambal tomat di kucur pakai jeruk limau kuit + lalapan hmhmhm…enak nya tiada tara , laper yaa hihihi…
Hayuks cooking2 happy 💖
Iwak haruan/gabus babanam/ bakar
Biasanya ikan haruan di masak habang/merah atau di masak kecap dan lain lain, kali ini saya bikin yang di bakar ya bunda, pakai bumbu halus di beri olesan campuran saos , kecap manis dan minyak goreng setelah matang di cocol pakai sambal tomat di kucur pakai jeruk limau kuit + lalapan hmhmhm…enak nya tiada tara , laper yaa hihihi…
Hayuks cooking2 happy 💖
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan cuci beri air jeruk nipis dan garam diamkan 10 mnt lalu bilas tiriskan, masukan bumbu halus aduk rata diamkan
- 2
Siapkan arang, ambil tisue bersih celupkan minyak goreng dan nyalakan api pada tisue letakan di atas arang biarkan arang menyala hingga menjadi bara api, sambil di kipas kipas lalu letakan alat pemanggang di atasnya hingga panas kemudian letakan ikan haruan beri bahan olesan olesan dan bakar hingga ikan matang
- 3
Matang angkat sajikan sebagai pelengkap nasi putih + sambal dan lalapan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Iwak babanam (ikan bakar khas banjar) Iwak babanam (ikan bakar khas banjar)
#balonchallenge week 23#keberuntungantahunnaga
-
Iwak Babanam (ikan bakar) khas Banjar Iwak Babanam (ikan bakar) khas Banjar
Yap... Lauk bakaran seperti ini merupakan hidangan khas dari Kalimantan Selatan...Karena dari semua rumah makan sampai warung pinggir jalan yang menjual masakan khas Banjar selalu menyajikan menu ikan bakar dengan tampilan kemerahan seperti ini krn pemakaian saus tomat.Lalu disajikan bersama lalapan sayur (daun singkong rebus, kacang panjang rebus, timun) atau dengan aneka gangan (sayur) khas banjar plus sambal terasi..#editGanti foto nih...Biar lebih cakepan dikit hehehe.... 🤭😁
-
Iwak haruan (gabus) jarang basarai Iwak haruan (gabus) jarang basarai
Assalamu'alaikum 🤗Kepengen makan lauk yg berkuah anti ribet..tp segerrrrrYuppsss ... kepala iwak haruan alias kepala ikan gabus dijarang atau dimasak basarai (sereh) ditambah sambal terasi atau sambal tomat yg direbus...beuhhhh mantullll💪👍🤭.Selamat mencoba 😁
-
Iwak haruan/gabus cincang (racak halus) Iwak haruan/gabus cincang (racak halus)
Resep ibu saya dan ini sangat favorit keluarga kami
-
Bilungka bakarik santan + iwak haruan babanam (khas banjar) Bilungka bakarik santan + iwak haruan babanam (khas banjar)
Rindu makanan ini. Sering kalau pulang kampung pasti makannya ini dg pakasam dan nasi putih anget. Tp hri ini diganti dg iwak haruan/ikan gabus babanam 😁Terinspirasi dari masakan mba citra risa septiani#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin
-
Haruan babanam sambal penyet/Gabus bakar sambal penyet Haruan babanam sambal penyet/Gabus bakar sambal penyet
Resep dari mama tercinta. Pastinya bikin air liur terbit .
-
Haruan Bapanggang / Ikan Haruan Bakar Haruan Bapanggang / Ikan Haruan Bakar
Ikan Gabus/Ikan Haruan bakar ala Banjar #KalimantanSelatan pakai bahan bumbu panggangan yang diajarkan langsung oleh ayah saya. Bumbu dan rasa masakan yang sederhana.Biasanya haruan bapanggang Banjar itu setelah dipesiangi, dibiarkan utuh, atau hanya dibelah bagian perut saja agar terbuka. Tapi kali ini, karena saya bakar-nya gak pakai bara api, cuman di atas kompor, jadi saya potong kecil-kecil saja agar cepat matangnya.#CookpadCommunity_Tapin#CookpadCommunity_Rantau#Tapin #Rantau#CookpadCommunity_id_Borneo#CookpadCommunity_KalSel
-
Iwak haruan Iwak haruan
#AntiRibetSalah satu lauk yg bikin kalap makan, ini nich ikan gabus karing.kebetulan pas ke waduk cengklik,lihat org habis mancing bw ikan gabus tdk besar.dibeli sm kakak.klu kecil gt dipepes kurang sip, tulang tok.mmg pengen dikeringkan sj.sebenarnya bnyk olahan yg sy simpan di kulkas unt tantangan tinggal goreng ini. Ikan gabus jg enak bgt dibuat ikan wadi, samu yg difermentasi itu.
-
Iwak haruan/ gabus masak kecap Iwak haruan/ gabus masak kecap
https://m.youtube.com/channel/UCDbQg-FxBbUGmYEnd1bpkXgMasakan ini adalah salah satu masakan fav keluarga aku apalagi di bulan puasa masakan buat saur karena bikinnya praktis dan cepat
-
Iwak haruan bapirik(ikan gabus ulek) Iwak haruan bapirik(ikan gabus ulek)
Karna adanya cuma 2 iwak haruan kecil ,,, biar cukup buat makn bersama jadi lah seperti itu 😅
-
Ikan Gabus (Haruan) Bakar Ikan Gabus (Haruan) Bakar
Pulang dari lari pagi, lewat pasar dekat rumah, ketemu acil jualan ikan ini. Terlintaslah pikiran untuk masak ikan bakar. Hiya 🤣#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Banjarmasin
-
Haruan bebanam (ikan gabus bakar) Haruan bebanam (ikan gabus bakar)
Haruan kalau dipalembang iwak gabus, sama ya namanya 😍,, dapat resep yang seperti ini enak sekali👌👌👍😘 recomended pokoknyaCobain yuk,, 👌Sumber resep : aprinasusanti Rachma waty1975#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_palembang#MasakItuSaya#BelanjaIdeDiPasarCookpad
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar