Potong halus kubis haluskan dada ayam dan tahu putih kemudian tambahkan lada dan garam setelah itu aduk merata

Tambahkan maizena dan aduk hingga merata setelah tercampur bentuk adonan tadi sesuai selera(saya lingkaran gepeng)

Membuat buncis goreng
Potong tiga buncis atau sesuai selera kemudian campurkan air dengan tepung bumbu untuk membuat adonan basah dan jangan terlalu encer setelah itu masukan buncis ke dalam adonan basah

Goreng buncis tersebut kedalam minyak panas, goreng hingga kekuningan setelah itu angkat dan tiriskan setelah itu lanjutkan membuat saus jamur

Membuat saus jamur
Panaskan minyak kemudian masukkan jamur tumis sebentar lalu tambahkan bawang putih dab bawang bombay tumis hingga harum

Tambahkan tepung terigu kemudian aduk rata sampai bau tepung hilang setelah itu tuangkan susu cair aduk merata. Tambahkan garam dan lada aduk sebentar kemudian koreksi rasa apabila dirasa sausnya kurang kental bisa ditambahkan sedikit air dan aduk merata lagi setelah selesai matikan kompor

Sajikan semuanya dalam satu piring dan sudah bisa dimakan tanpa nasi juga enak