Es Krim Jeruk dan Wortel Homemade

mezzayu luna
mezzayu luna @mama_kamilah
Semarang

Anakku susah banget makan buah. Eh
ada jeruk baby yang terlupakan di sudut meja makan. Udah berhari-hari ga ada yang menyentuh, kasihan. Yuk diberdayakan. Siapa tau diolah jadi es krim laris manis dan betul Kamilah mau makan es krimnya, abis 2 mangkok alhamdulillah🤗 Terimakasih resepnya mba @marianukita

Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/16159266

Note:
1) pilih jeruk yang benar benar manis
2) pewarna oranye didapat dari wortel, jadi pilih wortel yang muda dan berwarna oranye kemerahan

#EsKrimBuahSayur
#EsKrimHomemade
#TiketTheAprontis
#Semangcook_EcoEnzyme
#SemangcookHokyaHokye23
#CookpadCommunity_Semarang

Es Krim Jeruk dan Wortel Homemade

Anakku susah banget makan buah. Eh
ada jeruk baby yang terlupakan di sudut meja makan. Udah berhari-hari ga ada yang menyentuh, kasihan. Yuk diberdayakan. Siapa tau diolah jadi es krim laris manis dan betul Kamilah mau makan es krimnya, abis 2 mangkok alhamdulillah🤗 Terimakasih resepnya mba @marianukita

Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/16159266

Note:
1) pilih jeruk yang benar benar manis
2) pewarna oranye didapat dari wortel, jadi pilih wortel yang muda dan berwarna oranye kemerahan

#EsKrimBuahSayur
#EsKrimHomemade
#TiketTheAprontis
#Semangcook_EcoEnzyme
#SemangcookHokyaHokye23
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
400 gr
  1. 170 grjeruk manis kupas
  2. 30 grwortel kupas
  3. 150 mlwhipcream cair
  4. 70 grgula pasir
  5. 100 mlair matang
  6. 150 mlsusu cair
  7. 1 buahkuning telur, kocok lepas

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Potong wortel dan kupas jeruk. Blender jeruk dan wortel dengan 100 ml air hingga halus, saring. Ini bisa dapat 300 ml.

  2. 2

    Lalu tuang ke dalam panci: susu cair, gula pasir, whipcream cair, kuning telur dan jus jeruk wortel.

  3. 3

    Aduk rata sebelum dimasak. Lalu nyalakan api kecil, masak selama 5-6 menit. Aduk terus jangan sampai mendidih. Lalu matikan dan angkat. Tunggu hingga dingin (45 menit-60 menit). Letakkan di frezzer.

  4. 4

    Diamkan di freezer selama 2 jam. Lalu keluarkan dan mixer speed rendah selama 1-2 menit. Masukkan kembali ke freezer dan ulangi langkah yang sama sebanyak 2x.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mezzayu luna
mezzayu luna @mama_kamilah
pada
Semarang
Seorang istri dan ibu. Memasak bagi saya ibarat atraksi, unjuk kebolehan olah rasa, karya yang dengan dibumbui kreatifitas. Enjoy my diary of cooking 🍽💝 IG @pramatarindya
Lebih banyak

Komentar (8)

Kak Zee
Kak Zee @kakzee
Segeeerrrrr..... 🤤🤤🤤

Resep Serupa