Dori krispi dengan saus telur asin

Nurianti Dzalika
Nurianti Dzalika @cook_6193224
Kbd - Driyorejo - Gresik - Sby - Jatim, Indonesia

Menu bekal buat sahur suami yg lagi dines malem, bikinnya cepet2an dan bikin menu yg bisa tahan sampe ntar subuh akirnya terbesitlah ide masak ini. Dan..tralala suami love bet, its tasty n fresh

Dori krispi dengan saus telur asin

16 orang berencana membuat resep ini

Menu bekal buat sahur suami yg lagi dines malem, bikinnya cepet2an dan bikin menu yg bisa tahan sampe ntar subuh akirnya terbesitlah ide masak ini. Dan..tralala suami love bet, its tasty n fresh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. filletdori
  2. tepung bumbu
  3. 1 butirtelur kocok
  4. tepung panir
  5. 1 buahjeruk nipis/lemon
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyagula
  8. secukupnyamerica
  9. secukupnyaair
  10. 2 siungbawang putih
  11. 3 butirkuning telur asin

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi dori fillet dengan perasan jeruk nipis/lemon tambahkan garam dan lada secukupnya serta 1 siung bawang putih geprek. Marinasi selama 15-20 menit

  2. 2

    Setelah usai marinasi dori, lumuri dengan tepung bumbu secara tipis dan merata, pindahkan dan lumuri ke telur kocok, lalu pindahkan dan lumuri dengan tepung panir secara merata dan goreng dengan minyak hingga berwarna emas

  3. 3

    Buat saus telur asin, olesi mentega secukupnya pada teflon bersih hingga mentega leleh, masukkan 1 siung bawang putih halus, aduk hingga layu, tambahkan kuning telur asin, masak hingga leleh, tambahkan gula, garam, dan merica secukupnya, aduk hingga rata, tambahkan sedikit air, aduk lagi, jangan sampai terlalu kental, angkat dan lumuri diatas dori krispi

  4. 4

    Dori krispi dg saus telur asin siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurianti Dzalika
Nurianti Dzalika @cook_6193224
pada
Kbd - Driyorejo - Gresik - Sby - Jatim, Indonesia
hidup sehat dan sederhana adl salah satu kebahagiaan 😉Semoga bisa menginspirasi ibu2 muda yg baru belajar memasak di resep2 masakan dari saya ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa