Cara Membuat
- 1
Bersihkan dori kemudian lumuri dengan jeruk nipis, diamkan kurleb 15 menit lalu lap dengan tisu dapur sampai kering kemudian marinasi (optional) dengan kaldu jamur, baput bubuk, lada, diamkan sekitar 30 menit
- 2
Lalu kocok telur, campur dengan dori, kemudian lumuri dengan tepung sambil diremas2, goreng di minyak panas dengan api sedang cenderung kecil hingga kecoklatan. Sisihkan
- 3
Tumis baput hingga wangi, masukkan cabe tumis lagi sampai bau langu hilang, masukkan telur asin yg sudah dilumatkan, tambahkan susu cair secukupnya, aduk terus hingga rata
- 4
Tambahkan gula dan kaldu jamur, aduk hingga rata sambil dicicipi jika sudah pas masukkan dori yg sudah digoreng tadi, aduk terus hingga rata kemudian masukkan daun salam koja, masak hingga wangi kemudian matikan kompor.
Resep Serupa
-
Dori Saus Telur Asin Dori Saus Telur Asin
Mengisi waktu liburan ditengah pandemi, jadi main masak-masakan deh sama si kecil 😊 hari ini kami ngulik ikan dori moms... seru ajak anak turun ke dapur tuh Pita -
Dori Saus Telur Asin Dori Saus Telur Asin
Source: Melz KitchenIkan dori bisa juga diganti udang atau cumi ☺ Rosa Redia -
Dori Saus Telur Asin Dori Saus Telur Asin
Minggu 8 #PejuangGoldenBatikApron 😁Kali ini, saya coba buat dori saus telur asin pakai bumbu instant.. Don't judge book by its cover ya, walau warnanya ga sesuai tapi rasanya lumayan kok 😂 Ledya Juliandina -
Dori Saus Telur Asin Dori Saus Telur Asin
Teman,kemarin aku baru beli fillet ikan dori loh di swalayan. abis nonton film finding dori, masak ikan dori. asik kan?? asik dongs.. hehe..biasanya ikan dori dijual dalam bentuk fillet, dan biasanya juga menu ikan fillet itu digoreng pake tepung. tinggal kita modif aja sausnya mau kayak gimana.aku beli 2 nih fillet ikan dorinya. kayaknya menu selanjutnya bakalan ikan dori lagi deh. gapapa yah? jangan bosen2 makan ikan. kan ini sehat :)hari ini aku mau masak dori saus telor asyinn. terinspirasi sama ayam bumbu telor asyin yang pernah aku makan di sebuah cafeEva
-
-
Dori Mozarella Saus Telur Asin Dori Mozarella Saus Telur Asin
Resep Dori Mozarella Saus Telur Asin bisa untuk di jadikan makan siang atau pun resep untuk makan malam. Ourkitchenlab -
-
-
98. Dori Saus Telur Asin 98. Dori Saus Telur Asin
15-09-2020Sudah lama beli ikan dori di supermarket saking penasaran dengan tekstur nya karena sering lihat resep yang menggunakan bahan dasar ikan dori. Resep ibu Nawang Okta di buku "makanan yummy dan healthy untuk bekal sekolah anak" sangat simple dan mudah dipraktekkan. Apalagi anak saya suka mencoba masakan baru (yang belum pernah saya masak). Bahan juga mudah didapat di warung terdekat.#PejuangGoldenApron2#saturesepsatupohon#GA_TheNextLevel#minggu16 Olivia Ayu Pramita -
Dori Saos Telor Asin Dori Saos Telor Asin
Masak ikan dori saos telor asin tetapi bukan hanya kuning nya telor asin saja yang di pakai tetapi semua nya baik putih maupun kuningnya karena kalau masak saos telor asin selama ini selalu putihnya terbuang sia2. Akhirnya coba2 masak saos telor asin tanpa harus membuang putihnya dan ternyata enak juga lo dan tentunya lebih hemat Yan's Kitchen -
-
Ikan Dori Saus Telur Asin Ikan Dori Saus Telur Asin
Suka sekali dgn saus telur asin dan akhirnya berhasil membuatnya 😊 Zeny
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar