Kue Kumbu / Gandasturi (Snack Mpasi Start 9+)

Deaskarl
Deaskarl @deaskarl
Palembang

Kacanghijau kaya nutrisi, gamain-main bisa masuk jadi olahan makanan manis/asin bahkan dijadikan campuran minuman..
Kali ini dibikin kue kumbu, untuk bayik yang suka sekali kacanghijau 🥰 so yummy.. snack tinggi kalori ini salah satu favorit bayik ..penolong dikala anak lagi sakit banget ..| selesai sudah golden apron challenge kali ini, alhamdulillah 😁 |

#PejuangGoldenBatikApron
#Mingguke52
#PosbarMPASI
#PenambahNafsuMakan
#MPASIWarrior
#PekanPosbar
#PotluckPGBA
#CoopotPakWKGPegolba
#CookpadCommunity_Palembang

Kue Kumbu / Gandasturi (Snack Mpasi Start 9+)

Kacanghijau kaya nutrisi, gamain-main bisa masuk jadi olahan makanan manis/asin bahkan dijadikan campuran minuman..
Kali ini dibikin kue kumbu, untuk bayik yang suka sekali kacanghijau 🥰 so yummy.. snack tinggi kalori ini salah satu favorit bayik ..penolong dikala anak lagi sakit banget ..| selesai sudah golden apron challenge kali ini, alhamdulillah 😁 |

#PejuangGoldenBatikApron
#Mingguke52
#PosbarMPASI
#PenambahNafsuMakan
#MPASIWarrior
#PekanPosbar
#PotluckPGBA
#CoopotPakWKGPegolba
#CookpadCommunity_Palembang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam 30menit
15 pcs
  1. 200 grkacang hijau
  2. 2 lembardaun pandan
  3. 3 sdmgula pasir (manis sesuai selera)
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 45 mlsantan kental
  6. Secukupnyaair untuk merebus
  7. Bahan pelapis :
  8. 5 sdmtepung terigu
  9. 1/4 sdtgaram
  10. Secukupnyaair

Cara Membuat

1jam 30menit
  1. 1

    Cuci bersih kacanghijau, rebus kacanghijau dan daun pandan hingga kacanghijau empuk, matang dan teksture sesuai selera. Masak hingga sat. Tambahkan santan, masak hingga sat. Terakhir masukan gula dan garam, aduk rata.

  2. 2

    Ambil adonan kumbu, lalu bulatkan dan tekan sedikit pipihkan seperti membuat adonan perkedel. Letakan di wadah, penumpukan kumbu dilapisi plastik ya biar ga saling menempel..

  3. 3

    Campurkan semua bahan pelapis, buat sampai adonan cukup kental. Lalu masukan kumbu dan lapisi dengan tepung pelapis. Goreng hingga coklat keemasan. Sisihkan.

  4. 4

    Sajikan hangat..
    Ini kumbu multifungsi banget, bisa dipake buat isian bakpia, bakpao, onde, donat dan lainnya 😅 ini sisanya aku bikin buat isian donat labu hehe si bayik sukaaa..selamat berkreasi ya !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Deaskarl
Deaskarl @deaskarl
pada
Palembang
Nomaden domicile,happy wife, blessed mom of Q ♡ .|| let's cook ! cooking with love ♡ | memperkaya cita rasa lidah dengan memasak yang bisa dimasak 😀 Join CP 24 Desember 2017 --
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa