Roti Pisang

memey
memey @mei_asma05
Surabaya

Bismillah...
Minggu ini ceritanya coboy belajar bareng bikin video sambil diajarin sama @miss_dian yang kece abis, mulai dari proses pembuatan video maupun editingnya. Kali ini saya baking resep mbak Dian roti pisang. Rotinya menul-menul dan pastinya enak. Baru kali ini bisa bikin roti yang menul. Makasih mbak untuk resepnya.

#ObralCoboy_MissDian
#ObralCoboy_NgulikVideoKeren
#ObralCoboy23
#PejuangGoldenBatikApron
#CoboyWani
#CookpadCommunity_Surabaya
#CoopotPak
#CoopotPak_SKSD

Roti Pisang

Bismillah...
Minggu ini ceritanya coboy belajar bareng bikin video sambil diajarin sama @miss_dian yang kece abis, mulai dari proses pembuatan video maupun editingnya. Kali ini saya baking resep mbak Dian roti pisang. Rotinya menul-menul dan pastinya enak. Baru kali ini bisa bikin roti yang menul. Makasih mbak untuk resepnya.

#ObralCoboy_MissDian
#ObralCoboy_NgulikVideoKeren
#ObralCoboy23
#PejuangGoldenBatikApron
#CoboyWani
#CookpadCommunity_Surabaya
#CoopotPak
#CoopotPak_SKSD

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
8 pcs
  1. Bahan A:
  2. 200 grtepung terigu protein tinggi
  3. 50 grtepung terigu protein sedang
  4. 1 butirtelur
  5. 55 grgula pasir
  6. 5 grragi instan
  7. 110 ccsusu cair dingin
  8. Bahan B:
  9. 40 grmentega/butter
  10. 1/2 sdtgaram
  11. Bahan Isian:
  12. 2 buahpisang raja, belah jadi 4 bagian
  13. secukupnyaselai coklat
  14. secukupnyakeju cheddar

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Campur semua bahan A, aduk dengan mixer speed rendah sampai tercampur rata.

  2. 2

    Tambahkan bahan B uleni atau mixer hingga adonan kalis elastis (windowpane).

  3. 3

    Diamkan adonan dalam wadah tutup plastik wrap selama 40 - 60 menit. Setelah 60 menit, kempiskan dan timbang adonan 60 gr lalu diamkan kembali 15 hingga mengembang.

  4. 4

    Ambil satu bulatan, lalu pipihkan adonan isi dengan bahan isian. Gulung adonan dan rekatkan, latakkkan diwadah cup roti.Diamkan hingga mengembang. Setelah mengembang, oles dengan susu cair taburi keju.

  5. 5

    Panggang dalam oven suhu 180°C selama 15 menit. Angkat dan dinginkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
memey
memey @mei_asma05
pada
Surabaya
Find me IG @mei_asma dan @nenakwePenggemar sayuran hijau dan suka bikin puding. Seorang ibu rumah tangga yang demen bebikinan karena terinspirasi dari si kecil yang susah makan nasi sampai sekarang.
Lebih banyak

Komentar (2)

Miss Dian
Miss Dian @miss_dian
Makasih mba ❤️ aku jg mau dibuatin hehe

Resep Serupa