Bolu Mentega

26 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung terigu
  2. 2 sdmtepung maizena
  3. 200 grmargarin
  4. 160 grgula halus
  5. 4 butirtelur
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 1 sdtvanili bubuk
  8. 60 mlsusu cair
  9. Secukupnyakeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Olesi loyang dengan sedikit margarin, taburi sedikit tepung terigu.

  2. 2

    Ayak tepung terigu, maizena, dan baking powder.

  3. 3

    Mikser margarin, gula halus, dan vanili sampai putih pucat.

  4. 4

    Masukkan telur satu per satu bergantian dengan tepung dengan kecepatan mikser paling rendah.
    Caranya:
    Masukkan 1 telur mikser sampe rata, kemudian masukkan tepung sebagian mikser kembali sampai rata.
    Ulangi sampe telur dan tepung habis.
    Aduk sampai rata.

  5. 5

    Masukkan susu cair, mikser lagi dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.
    Matikan mikser, aduk menggunakan spatula untuk memastika semua adonan tercampur rata.

  6. 6

    Masukkan adonan ke dalam loyang, hentak2an loyang supaya udara didalam adonan bisa keluar, kemudian taburi keju parut di atas adonan secukupnya.

  7. 7

    Panaskan oven.
    Panggang adonan dengan suhu 180⁰ api bawah selama 40 menit.
    Setelah 40 menit, panggang lagi 10 menit dengan api atas bawah, atau sesuaikan oven masing2.

  8. 8

    Sambil dicek tusuk, lengket atau tidak. Jika sudah tidak lengket tandanya sudah matang merata.

  9. 9

    Keluarkan dari oven, keluarkan dari loyang dan potong2 sesuai selera.

  10. 10

    Siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Unda
Dapur Unda @octy_camelia
pada
saya seorang ibu rumah tangga dengan 3 orang anak, 2 anak laki-laki dan 1 anak perempuan.memasak adalah hobi saya. dari kecil saya senang dg aktifitas di dapur. senang melihat resep-resep masakan, nonton tv acara masak-masak, mencatat resep-resepnya kemudian mengekskusinya sendiri.setelah berkeluarga kegiatan di dapur menjadi aktifitas harian yang menyenangkan. karena dari dapur mungil saya, bisa tersajikan berbagai menu masakan hasil olah tangan saya. yang terkadang menjadi kebanggaan tersendiri setelah makanan yang kita sajikan untuk keluarga menjadi favorit dan disukai semuanya.resep-resep masakan saya inilah yang pada akhirnya saya tuliskan, dan siapa tau bisa menjadi inspirasi menu masak untuk hari ini ataupun esok hari.#happymom#happycooking#happyhealthyfamily
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa