Bolu Mentega
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu dan baking powder ke dalam wadah, lalu ayak, sisihkan. Selanjutnya masukkan mentega dan gula pasir ke dalam mixing bowl, kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang (sekitar 10 menit).
- 2
Masukkan pasta vanilla dan telur satu per satu sambil dimixer sebentar, lalu mixer lagi sekitar 5 menit. Masukkan campuran tepung terigu tadi, mixer sebentar asal rata saja (jangan terlalu lama agar tidak bantat). Tuangkan susu cair, aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata.
- 3
Siapkan cetakan bolu, olesi agak tebal dengan mentega. Lalu tuangkan adonan bolu ke dalamnya, hentakkan pelan agar permukaan merata dan tidak ada udara yang terjebak. Masukkan ke dalam oven yang sebelumnya telah dipanaskan pada suhu 170°C.
- 4
Panggang adonan bolu di rak tengah dengan suhu 170°C selama 1 jam menggunakan api atas bawah (sesuaikan oven masing-masing ya). Jika sudah matang, keluarkan dari oven dan dinginkan di atas cooling rack. Tunggu hingga dingin, baru lepaskan dari cetakan, potong-potong sesuai selera.
- 5
Bolu Mentega siap disajikan sebagai teman minum teh atau kopi. Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Mentega Bolu Mentega
Sumber : Luvita Ho (youtube channel)Note :•Perbandingan butter : telur : tepung yaitu 1:1:1.
-
Bolu Mentega Bolu Mentega
Bismillaah, Minggu Ke-9 (Senin, 27 Juli 2020).Alhamdulillah, punya kesempatan untuk belajar food foto lagi. Kali ini belajar bareng Teh Ina Permana, seru banget dan bermanfaat pastinya. Hatur nuhun teh Inceu untuk sharing ilmu popotoan nya, juga cikgu Hes Hidayat yang sudah membantu terselenggaranya kelas ini, sukses selalu ya 🤗🤗. Dan setiap ada kelas pasti ada tugas, hihi... Tugas kesatu ini tentang cahaya dan hero, semoga berkenan ya. Dari resepnya teh Ina, saya pilih bolu mentega. Uhh enak enak enaaaak...😍😍😍Source : Ina Permana#CookpadCommunityClass#PopotoanSarengIna#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#PejuangGoldenApron3
-
-
Bolu Mentega Bolu Mentega
Request mama minta buatin bolu biasa katanya ga usah pakai campuran tape,pisang,coklat,pasta lainnya, minta buatin bolu original, langsung deh cari resep ketemu resep dari mba Dhy, thank you mba mama suka bgt manisnya pas, harum dan empuk poll dan buatnya mudah.
-
Bolu Mentega Bolu Mentega
Rencana na mo buat bolu coklat pandan kukus hari ini, tapi gegara temen na si pacar nanyain resep bolu mentega akhir na saya jdi eksekusi ini😆😆 Taraaaaa..... ada insiden saat masak na, krna saya masak pke api kompor, blm waktu na mateng gas na habissss, nah lhoo😄😭😂 mana gas di warung msh kosong. Alhasil mau g mau anggap ja udah matenglah ya😆😆 cuma ats na dkit lagi ja blm kering. Masak ini harum mentega na ampe 1 rmh lhooooo😄😄 lembut harum dan mau nambah lagi dan lagiiiiiiii😆
-
-
Bolu Mentega Bolu Mentega
Source : DhyMaaf klo atas nya jd agak gimana gitu wkwkwk, aku masih ngotak ngatik oven listrik Ku masih kagok pake oven listrik 😂😹 #terlalujujurorangnya #sedikitudikAlhamdulilah wlpn atas nya begitu tp berhasil juga , harus banyak belajar memahami oven listrik sendiri klo engga bisa bahaya 😅
-
Bolu Mentega Bolu Mentega
Weekend kemarin akhirnya baking lagi😍Kali ini buat bolu mentega pake resepnya @luvitaho💗Mirip marmer cake jadinya,lembut & legit😍#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Bandung
-
Bolu Mentega Bolu Mentega
Source: DhySebenarnya udah lama banget cookmark resep mbak Dhy,tapi baru kesampaian buat bikin😊. sekali bikin gak pakai lama langsung habis, Alhamdulillah satu rumah pada bilang enak🥰🥰#bolumentega#dapurrifka#CookpadCommunity_Surabaya
-
Bolu Mentega Bolu Mentega
Resepnya aku ambil dari Luvita Ho, cuma di modif sedikit aja ditambahin rasa mocca dan coklat, walau ga pake loyang sultan hasilnya tetep bagus…
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar