TUMIS KIKIL ▪

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kikil, iris kotak (Rp 10rb)
  2. 2 lembarsalam, 3 cm lengkuas geprek & sedikit garam
  3. 3 siungbawang putih, iris tipis
  4. 5 bhbawang merah, iris tipis
  5. 5 bhcabe merah, iris
  6. 3 bhcabe hijau besar, iris
  7. 1 sdmbumbu dasar merah/sambal sachet (opsional)
  8. 1tomat, iris
  9. 1/2 sdtkaldu jamur
  10. 1 sdtgula pasir
  11. 1sdt/secukupnya garam
  12. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kikil bersama air secukupnya, daun salam, dan sedikit garam sampai empuk. Tiriskan.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih dan merah sampai matang. Tambahkan cabe, tumis sampai layu.

  3. 3

    Masukkan bumbu dasar merah/sambal sachet (bisa skip), kikil, tomat, air, kaldu jamur, gula, dan garam. Aduk rata, tutup wajan, masak sampai matang.

  4. 4

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bulbul Kitchen 🍅
pada
Bekasi
Ga pintar masak... tapi butuh... jadi ya turun gunung terjun bebas baca2, coba2, sambil dicatat biar ga lupa 😀😀Suka sama cara masak yg cepat & praktis. Sekali2 pingin jg coba yg agak ribet, tapi bakal jarang dibikin lagi ini siy. 🤣Kebanyakan saya bikin lauk krn ini yg wajib ada di meja makan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa