Telur Puyuh Bumbu Merah

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 22 ButirTelur Puyuh Rebus
  2. 50 MlAir
  3. 1 LembarDaun Jeruk
  4. 1 CmLaos - geprek
  5. 1/4 SdtPeres Ladaku
  6. 1/2 SdtPeres Garam
  7. 1 SdtMunjung Gula Pasir
  8. 1/2 SdtMunjung Gula Merah
  9. 1 SdtPeres Kaldu Bubuk
  10. Bumbu Halus :
  11. 3 SiungBawang Merah
  12. 2 SiungBawang Putih
  13. 2 BuahCabe Merah Besar
  14. 1/2 BuahTomat

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng telur puyuh hingga berkulit saja. Tiriskan.

  2. 2

    Rebus bahan bumbu halus sebentar. Angkat. Tiriskan. Lalu haluskan. Kemudian tumis bersama daun jeruk dan laos. Masak hingga matang.

  3. 3

    Tambahkan air, garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga mengental. Kecilkan api. Masukkan telur puyuh. Aduk rata. Angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda YaRa
Bunda YaRa @cook_29678207
pada
Denpasar
A busy mom with 2 kids and still learning how to cook yummy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa