Lelecap Patin

Lelecap makanan khas daerah Danau Ranau yang kalo resep aslinya itu pakai Ikan Mujaer. Nah, kita adanya ikan patin. Yasudah kita bikin aja yuk.
Lelecap Patin
Lelecap makanan khas daerah Danau Ranau yang kalo resep aslinya itu pakai Ikan Mujaer. Nah, kita adanya ikan patin. Yasudah kita bikin aja yuk.
Cara Membuat
- 1
Haluskan Cabai merah, bawang merah dan bawang putih
- 2
Panaskan minyak sayur, tumis bumbu halus dengan tomat yang sudah dipotong potong
- 3
Ketika sudah mulai matang bumbunya, tambahkan air sedikit. Lalu masukkan ikan
- 4
Masak dengan api kecil. Biarkan bumbu meresap kedalam ikan
- 5
Setelah ikan setengah matang, tambahkan air, garam dan kaldu. Lalu masukkan daun kemangi
- 6
Tes rasa dan masak sampai ikan matang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lempah Patin Lempah Patin
Kebetulan hari ini beli ikan patin. Bagian ekor di fillet untuk si kecil, bagian tulang kepala dan badannya untuk Oma dan Mamanya deh.. Karena sudah lama ga makan lempah yang seger2 maka menu hari ini lempah patin, yummy 😆😆 Mama Darren (Yunita) -
Lempah patin Lempah patin
Biasanya patin saya sop ala banjar atau dibakar, kali ini coba dimasak bumbu lempah khas palembang/bangka. Sedikit modif. Yang penting berasa asem dan pedasnya.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#hariterakhirtantangan#1.10#berburucelemekemas#resolusi2019 Erfina Ristiawan -
Lempah patin Lempah patin
masakan khas palembang ini menjadi hidangan spesial di rumah karena ga bisa sering2 memsaknya krn agak sulit mendapatkan tempoyak DewiSavitri -
Gami Patin Gami Patin
Gami adalah makanan khas Bontang, Kalimantan Timur berupa sambal. Biasanya isiannya yang khas menggunakan ikan bawis, tapi selain ikan bawis, ikan patin, udang, cumi, kerang, telur ayam juga biasa digunakan untuk isian sambal gami.Yang unik dari sambal gami ini adalah proses masak dan penyajiannya menggunakan cobek tanah liat. Jadi seperti hotplate lokal ya.. 😁Dan karena penyajiannya seperti itu jadi #antiribet banget deh buat kalian coba. Penasaran bagaimana cara mengolah dan rasanya.. Selamat mencoba di rumah ya moms..Source : cp Nuraini Khodaryah dengan modifikasi#resolusi2019#berburucelemekemas#antiribet Rara Debtasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar