Kue Lumpur Labu Kuning

Munawarah
Munawarah @wrhmuna
Banjarbaru, Kalimantan Selatan

Bismillahirrahmanirrahim
Belajar konsisten kembali dengan memberanikan diri ikut Golden Apron The Appentice..

Resep Kue Lumpur Labu ini cooksnap dari mba @meldayanti dengan takaran menyesuaikan selera orang di rumah 😁

#PekanPosbar
#OlahanLabu
#BamasakBaimbai
#RecookOfTheWeek_Melda
#Cookpadcommunity_Kalsel
#Bakerpad_AdaApaDenganLabu
#Bakerpad_Community
#TiketTheAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 Menit
14 Pcs
  1. 250 grlabu kuning (berat setelah dikupas)
  2. 125 grgula pasir
  3. 2 butirtelur
  4. 150 grtepung terigu
  5. 350 mlsantan (santan instan + air) diseduh
  6. 1 pcsvanili bubuk
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1/2 sdtcokelat bubuk

Cara Membuat

35 Menit
  1. 1

    Kupas labu, potong-potong dan cucu bersih.
    Kukus labu sampai empuk kemudian haluskan.

  2. 2

    Kocok telur, gula, garam dan vanili hingga larut.
    Masukan tepung, aduk rata disusul labu kuning. Ratakan.

  3. 3

    Tuang santan, aduk.
    Terakhir masukan margarin cair, aduk merata.

  4. 4

    Ambil 2 sendok sayur, tambahkan cokelat bubuk lalu aduk. Masukan ke dalam plastik segitiga.

  5. 5

    Panaskan cetakan dengan dioles tipis margarin.
    Masukan adonan kue lumpur hingga 3/4 cetakan. Tuang adonan cokelat ditengahnya.
    Tarik garis dari luar ke dalam menggunakan tusuk sate/gigi untuk membentuk motif seperti difoto.
    Masak hingga matang dengan api kecil sambil ditutup.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Munawarah
Munawarah @wrhmuna
pada
Banjarbaru, Kalimantan Selatan
A little story about my hobby
Lebih banyak

Komentar (10)

Ganangrassa
Ganangrassa @Ganangrassa
@wrhmuna Wooowww.. sudah meambil tiket sidin 🤩👏🏻👏🏻 Mana wadainya kelihatan nyaman banar.. fotonya gin bagus 😍😍 Eh ada kalendernya jua 😁

Resep Serupa