Bagikan

Bahan-bahan

  1. Isian:
  2. 500 grlabu kuning kukus
  3. 2 sdmsusu bubuk
  4. 16 grtepung maizena
  5. 60 grgula pasir
  6. 2 sdmmentega
  7. Roti :
  8. 250 grtepung pro tinggi
  9. 1 btrkuning telur
  10. 5 grragi instan
  11. 100 grlabu kukus, haluskan dengan 3 sdm gula pasir
  12. 50 mlair es
  13. 40 grmentega
  14. 1/2 sdtgaram
  15. 2 sdmsusu bubuk
  16. secukupnyaPewarna orange
  17. Olesan :
  18. 1 sdmsusu cair
  19. 1 btrkuning telur
  20. 1 sdmSKM (saya skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan isian masak sampai kalis, dinginkan.

  2. 2

    Campurkan tepung, susu,ragi aduk rata. Tambahkan kuning telur,labu kukus(labu + pewarna orange) dan air es ulen sampai setengah kalis. Masukan mentega dan garam, ulen sampai kalis.

  3. 3

    Diamkan 1 jam sampai mengembang. Kempiskan adonan.

  4. 4

    Bagi menjadi beberapa bagian lalu profing lg 15 menit. Gilas adonan lalu beri isian dan bulatkan kembali.

  5. 5

    Ikat dengan tali wool seperti digambar, lakukan sampai habis.beri alas kertas roti lalu tata diloyang dan olesi dengan bahan olesan.

  6. 6

    Oven di suhu 200 dercel selama 30 - 35 menit /sesuai oven masing2..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Haryanti Andrie
Haryanti Andrie @Dapur_Madina_
pada
🏠Yogyakarta
🌼 Learn and love cooking ,baking 🌼 IG~>@haryantigoo👩‍🎓~> Golden Apron 1👩‍🎓~> Golden Apron The Next Level👩‍🎓~> Golden Batik Apron👩‍🎓~> Global Apron
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa