Bahan-bahan

1 jam
1 loyang
  1. Lapisan labu kuning
  2. 4 btrtelur
  3. 175 grgula pasir
  4. 1 sdtSP
  5. 200 grtepung terigu
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 150 grmargarin cair
  8. 150 grlabu kuning kukus
  9. Lapisan coklat
  10. 4 btrtelur
  11. 1 sdtSP
  12. 130 grgula pasir
  13. 150 grtepung terigu
  14. 30 grcoklat bubuk
  15. 150 grdcc
  16. 150 grmargarin

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Hancurkan labu kuning kukus dengan garpu, sisihkan.

  2. 2

    Buat bolu labu kuning terlebih dahulu. Mixer telur, gula pasir, dan Sp hingga kaku. Lalu masukkan tepung terigu dan baking powder, mixer sebentar hingga rata.

  3. 3

    Lalu masukkan margarin cair, aduk rata menggunakan spatula. Kemudian masukkan labu kuning kukus, aduk rata menggunakan spatula hingga rata. Olesi loyang dengan bahan olesan, lalu tuang adonan, hentakkan pelan agar tidak ada udara yang terjebak. Panaskan oven dengan suhu tinggi selama 15 menit, lalu Oven selama 20 menit dengan suhu 150 derajat (sesuaikan oven masing-masing).

  4. 4

    Lelehkan DCC dan margarin, sisihkan. Mixer telur, gula pasir, dan Sp hingga kaku, lalu masukkan tepung terigu, dan coklat bubuk, mixer sebentar. Lalu masukkan coklat cair, mixer lagi hingga rata.

  5. 5

    Tuangkan adonan pada lapisan labu kuning tadi, lalu oven lagi dengan suhu yang sama hingga matang. Setelah matang, dinginkan dan kemudian keluarkan dari loyang, lalu potong-potong sesuai selera. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa sr
Annisa sr @Annisa_6175842
pada
Kec. Tapung, kab. Kampar, Riau
start Januari 2019🍡Cookpad Community Sumatera Barat🍥Golden Apron🍥Golden Batik Apron🍥BALON Apron🍥GAS 2025🍡Instagram:@annisa_srir
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa