Bihun Goreng Simple

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

kurleb 1 jam
  1. 500 grBihun
  2. 2 buahwortel
  3. 1 ikatSawi hijau
  4. Baso
  5. 2 butirTelur
  6. Bumbu halus :
  7. 4 butirKemiri
  8. 4 siungBawang putih
  9. 4 siungBawang merah
  10. sesuai seleraCabai
  11. Bumbu tambahan
  12. 3 sendok makankecap manis
  13. 1 sendok makankecap asin
  14. 1 BksLada bubuk
  15. 1 sendok makangaram
  16. 1 Bkspenyedap

Cara Membuat

kurleb 1 jam
  1. 1

    Didihkan air secukupnya masukkan bihunnya sampe semua terendam, lalu matikan saja kompornya dan diamkan bihun kurleb 3mnt. Setelah itu disaring airnya dan dipotong-potong

  2. 2

    Tuang 3 SM kecap manis dan 1 SM kecap asin lalu di aduk sampai merata

  3. 3

    Ulek bumbu sampai halus

  4. 4

    Potong-potong sawi, wortel dan baso sesuai selera. Goreng 2 butir telur dan di orak arik

  5. 5

    Tumis bumbu sampai harum lalu masukkan wortel dulu sampai agak layu, kemudian sawi dan baso lalu di aduk-aduk,tidak perlu di kasih air. Jika semua sudah agak layu masukan bihun, telur, dan taburi dengan garam lada bubuk dan penyedap aduk-aduk dan koreksi rasa. Tidak perlu lama-lama masaknya dan bihun goreng siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iyus Yusriyah
Iyus Yusriyah @alamamazhafran
pada

Komentar

Resep Serupa