Terang Bulan Teflon Ngirit Banget
Suka sama terang bulan, tapi kalau terus-terusan beli lama-lama bikin kantong bolong..
Mau bikin sendiri gak punya loyangnya, cuma punya teflon.. daripada kelamaan mikir, yuk langsung eksekusi 👍😁
Terang Bulan Teflon Ngirit Banget
Suka sama terang bulan, tapi kalau terus-terusan beli lama-lama bikin kantong bolong..
Mau bikin sendiri gak punya loyangnya, cuma punya teflon.. daripada kelamaan mikir, yuk langsung eksekusi 👍😁
Cara Membuat
- 1
Siapkan air di baskom/gayung, lalu masukkan garam, gula aduk rata. Setelah rata masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu kedalam air (sebaiknya tepung di ayak dulu)
- 2
Seteleh tepung bercampur dengan air, mulailah geplok adonan naik turun (vertikal) menggunakan centong sayur/whisk sampai adonan kalis
- 3
Setelah adonan kalis, baru masukkan vanili dan kemiri (parut terlebih dahulu), lalu aduk sebentar sampai tercampur merata. Vanili dan kemiri bisa di skip. Setelah itu diamkan dan tutup adonan ±15-30 menit
- 4
Berikutnya adonan yang sudah di diamkan ±15-30 menit sebelum dicetak ditambahkan baking soda yg dicampur dengan sedikit air dan di geplok ringan supaya merata. Kemudian bagi adonan jadi 2 biar dapat 2 porsi (tapi agak tipis jadinya)
- 5
Sebelum cetak, panaskan terlebih dahulu teflon dengan api sedang cenderung besar.
- 6
Setelah teflon dirasa panas (tes dengan tangan ±10cm diatas teflon) baru tuangkan adonan yang sudah dibagi tadi. Pastikan menuang dari tengah teflon dan tunggu sampai semua adonan sampai di pinggir teflon lalu putar ringan untuk membuat kuping terang bulan.
- 7
Pertahankan api sedang cenderung besar sampai terbentuk rongga/lubang merata, lalu tabur gula, lanjut kecilkan api dan tutup ±30 detik.
- 8
Selanjutnya angkat terang bulan menggunakan spatula dengan cara diputar mengikuti pinggiran/kuping dan taruh diatas talenan kemudian ditutup ±30 detik. Baru setelah itu buka tutup dan olesi terang bulan dengan mentega secara merata.
- 9
Beri toping sesuai selera, lipat dan oles kulit atas terang bulan dengan mentega, lalu potong suka-suka. Terang bulan menul siap dinikmati 👍😍
- 10
NOTED :
- Ciri adonan kalis kurang lebih tekstur adonan terlihat halus, mengkilap dan ada gelembung-gelembung halus yang sepintas mirip butiran pasir.
- Cek keaktifan baking soda sebelum digunakan
- Pastikan semua peralatan yang digunakan bersih
Resep Serupa
-
Terang Bulan Teflon Terang Bulan Teflon
Lama ga beli Terang Bulan sejak Pandemi, karena belum punya loyangnya akhirnya nyoba bikin pakai teflon. Alhamdulillah bisa jadi cemilan di rumah. Satu resep bisa jadi 4 terang bulan 😊
-
Terang Bulan Teflon Terang Bulan Teflon
Ngidam pengen terang bulan,daripada beli dpt cuma dkit dan mahal,mending coba bikin sendiri.. (sstt,ini percobaan yg kedua,dan alhamdulillah berhasil)
Intanayu Hk -
Terang Bulan Teflon Terang Bulan Teflon
#ColamMatos#Matos_TeflonUntukPemula#Matos_TeflonAntiGosong#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#SerbaTeflon Saya pernah berkali² gagal bikin terang bulan pake teflon kalau ga gosong ya bantat 😁Dah lah menyerah ga nyetak pake teflon lagi 😌Eh ahirnya tertantang lagi bikin terang bulan pake teflon sesuai tema matos minggu ini membuat masakan atau makanan yang menggunakan teflonDaaan Alhamdulillah berhasil 💃💃 jadii kuncinya adalah saat memasukan adonan teflon harus benar² dalam keadaan panas jadi pasti akan keluar serat cantiknya daan harus sabar karena dimasak dengan apii keciiil biar ga gosyooong 😂
-
Terang Bulan Teflon Terang Bulan Teflon
Source: Rahmi Sri AyuSudah beberapa Kali nyobain buat terang bulan teflon selalu gagal. Sudah berapa Kali resep yang saya coba dan selalu gagal. Mulai dari adonan yang bantat sampai tidak ada satupun sarangnya... Terang bulan apa coba yang tidak Ada sarangnya.. Akhirnya nyobain resep ini daaaannn berhasil pake banget sodara2... Padahal baru coba pertama Kali. Rasanya itu ya sesuatuuuu banget dah pokoknya ..senang? Jelasss lah.. Jadi sekarang ga perlu beli lagi..#cookpadcommunity_bali#clover#cookingwithhearteatingwithlove#dirumahaja#terangbulanteflon
-
Terang Bulan Teflon Terang Bulan Teflon
Rumah di desa mau beli terang bulan saja lumayan jauh. Akhirnya coba bikin sendiri. Solusi camilan manis saat mager di malam hari.
-
Terang Bulan Teflon Terang Bulan Teflon
Sore2 suami pingin ngemil akhirnya bikin aja terang bulan teflon aja.....!!!???
-
Terang Bulan Teflon Terang Bulan Teflon
Hujan-hujan pengen ngunyah tapi stok cemilan pd abizz,,,cuma punya stok tepung dan telor..hemm bikin apa yaa??Cuzz ngadon bikin terang bulan yukk..Inspirasi resep dari Murniasri_SarifudinHasilnya 1 pan langsung ludes, 1 pan lagi buat esok hari dan masing empuuk dong :D
-
Terang Bulan Teflon Terang Bulan Teflon
Ini pertama kalinya aku bikin Terang Bulan alias martabak manis pakai teflon. Alhamdulillah berhasil dan bersarang hihi.Happy recook ya teman-teman❤#Coboy2025#CookpadCommunity_Indonesia#CookpadCommunity_Surabaya
-
Terang Bulan Teflon Terang Bulan Teflon
Terang Bulan atau martabak manis, jajanan yang sangat populer Dimana2...sudah sering bikin ini, kadang pakai teflon biasa, kadang pakai cetakan terang bulan mini. Resep ini sangat gampang asal setiap step di ikuti. Tanda adonan berhasil itu saat bisa lihat berserat atau nyarang.
-
Terang Bulan Teflon Terang Bulan Teflon
Suami suka banget sama yang namanya terang bulan. Udah nyoba sekian banyak resep hasilnya gagal maning, gagal maning. Sampai suatu hari nemu resepnya terang bulan teflon d youtube punya cici Devina master chef indonesia. Sekili buat langsung jadi, trus keterusan sampai sekarang minta dibuatin. Yakin, enak banget, anti gagal.
-
Terang Bulan Teflon Terang Bulan Teflon
Teflon salah satu alat masak andalan untuk buat terang bulan, lumayan pengobat rindu.Dengan api kecil,tugas teflon hampir jadi seperti pemanggang.Jadi yg belum punya oven seperti saya, yuks coba yuks😍Sekalian posting bareng buat mama cookpad.#PekanPosbar#SerbaTeflonDan agenda posbar minggu pertama bulan februari#Kopijos#Kopijos_AngkatTeflonYuk#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Terang Bulan Teflon Terang Bulan Teflon
Dulu pernah gagal bikin terang bulan karena nekat ga pakai baking powder dan soda kue, jadinya ga bersarang gitu. Nah kali ini aku recook resep mbak Ratna terus ngikutin step by step dengan cermat.Diresep asli ada tepung tapioka-nya, karena lagi kehabisan pakai terigu semua. Hasilnya terang bulan yang bersarang, manisnya udah pas, kalo dimakan hangat-hangat enak banget ini#Terangbulanteflon#BanggaKirimRecook
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar