Bahan-bahan

20 menit
3 orang
  1. 3 ekorikan asin (saya menggunakan ikan asin gembung)
  2. 1/4Cabai rawit
  3. 7 buahcabai caplak (optional tergantung selera pedas)
  4. 5 Siungbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1 buahtomat
  7. secukupnyaGaram
  8. Penyedap rasa secukupnya (aku pakai kaldu jamur)
  9. 100 mlair
  10. Gula (optional, saya menggunakan sedikit)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong ikan menjadi 2 bagian.
    Potong bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai caplak, dan tomat.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak makan, lalu masukkan bawang merah dan bawang putih, setelah wangi masukkan cabai rawit dan cabai caplak, lalu tambahkan air.

  3. 3

    Setelah air mendidih masukkan ikan, diamkan selama kurang lebih 15 menit atau di rasa sudah matang.
    (Api kompor kecil saja)

  4. 4

    Setelah itu masukkan tomat yang sudah di potong² tadi.
    Lalu siap disantap bersama nasi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Qha Cayank Dy
Qha Cayank Dy @cook_6423461
pada

Komentar

Resep Serupa