Roti Kepang Kabocha

Buah Kabocha masih satu family dengan Pumpkin, kali ini dibuat Roti tawar kepang permintaan anak-anak. Roti tanpa telur, warnanya cantik kuning alami, rasanya enak, lembut. Cocok untuk dicelup kopi atau susu.
#Bakerpad_community
#Bakerpad_adaapadenganlabu
Roti Kepang Kabocha
Buah Kabocha masih satu family dengan Pumpkin, kali ini dibuat Roti tawar kepang permintaan anak-anak. Roti tanpa telur, warnanya cantik kuning alami, rasanya enak, lembut. Cocok untuk dicelup kopi atau susu.
#Bakerpad_community
#Bakerpad_adaapadenganlabu
Cara Membuat
- 1
Aktifkan ragi instant, campur air + gula + ragi instant, aduk rata, istirahatkan beberapa menit sampai berbuih. Campurkan dengan adonan Roti, mixer 5 menit.
- 2
Masukkan mentega, mixer 15 menit kecepatan sedang, sampai kalis elastis. Tandanya sudah tidak lengket di bowl.
- 3
Istirahatkan adonan 1 jam, sampai naik 2x volume. Kempiskan adonan.
- 4
Bagi 6 bagian adonan @116gr. Bentuk kepang 3 untuk 1 loyang dan simpan diloyang oval yg sudah dilapisi kertas baking.
- 5
Istirahatkan adonan 1 jam, dalam loyang tutup plastik wrap, sampai adonan naik 2x volume. Panaskan oven 200°C selama 10 menit
- 6
Semir dengan susu cair permukaan adonan dan taburi kuaci biji pumpkin/kabocha.
- 7
Panggang dalam oven 200°C selama 25 menit, sampai matang.
- 8
Keluarkan dari loyang, sajikan.
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Kepang Roti Kepang
Kali ini tantangan arisan round3_2 Bener bener bikin gemeteran deh😄 Gimana nggak coba.... biasa bikin roti yang simpel simple, terus kali ini temanya dari Mbak Rini adalah #kepangtapibukankuda, ya gitu deh...merasa tertantang💪...walaupun pertama kali bikin roti kepang.... Alhamdulillah lancar jaya😘😅 dan tantangan ini benar-benar bikin naik kelas, biasa bikin ruti bulet bulet eh.....sekarang udah bisa ngeruti kepang😁😁😁#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta#arisanround3_2#kepangtapibukankuda#dkitcheners_Minggu 39/1 Fitri Maharani -
Roti Kepang Roti Kepang
Coba-coba bikin walau belum sempurna, but it turn out pretty good~~ Sweet Candy -
-
Roti Kepang Roti Kepang
Bikinnya udah lama. Terinspirasi dari rambut elsa frozen.Ps: adonan ini bisa untuk donat yg digoreng. Meggie Marcelina -
Roti Kepang Roti Kepang
Source @icenguik#cookpadindonesia #BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#PejuangGoldenApron2#cookpad_paders#cookpad_aop#komunitaspaders#cookpad_cpmotobareng#cookpadcommunity#cookpadcommunity_ngawi#zalfakitchen#rotikepang Ardhaniluvnabva -
Roti Kepang Roti Kepang
#PejuangGoldenBatikApron ep.45Ceritanya mau nyoba ragi instant baru ternyata works loh dellaonline -
-
Roti Kepang Strawberry Roti Kepang Strawberry
Ternyata ngepang roti itu tidak semudah yang dibayangkan 😅Posbar bareng @dkitcheners_ b dan host cantik Minggu ini @gustia_rhinie dengan Tema #kepangtapibukankuda Kali ini pakai resep roti super moistnya Mimi Firda.Ternyata jadinya menul-menul benar-benar moist.Pertama kali ngepang roti jadinya bentuknya masih acak-acakan 😅Dan ini kenapa ngembang nya ga kira-kira jadi ginuk-ginuk sekali😂Source : Fird@home#Berburucelemekemas#Resolusi2019#dkitcheners#Kepangtapibukankuda Kiena -
Roti Kepang Vegan Roti Kepang Vegan
aku sebutnya ini roti kepang vegan, karena tidak pakai telur, butter dan susu diseluruh proses dan adonannya.Untuk penggunaan coklat filling bisa diganti filling palm sugar.#CookpadCommunity_Malang Juwita permata sari -
Roti Kepang Pisang Roti Kepang Pisang
Ternyata lebih asik menghabiskan waktu luang untuk mengepang roti pisang ini daripada ngepang rambut beneran hahahah..#just kidding :Droti ini bisa di oven atau digoreng sama-sama enaknya :) elvira Agustina -
Roti Kepang (pandan) Roti Kepang (pandan)
Saya selalu suka apapun yg beraroma pandan, yuk di coba💚#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 md_sinta -
Roti (Kepang) Roti (Kepang)
Video Memasak Ada di 👇 Youtube Channel "Uli's Kitchen" https://youtu.be/Ijf5EfXQN_wFollow Juga IG @ulis_kitchenhttps://www.instagram.com/ulis_kitchen/Happy Baking💗😍 Uli's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar