Kali ini bikin Soft pumpkin cookies yang gluten free sebagai #BakerPad_TandaCintaYoesMarine 💐Cookies yang lembut dan disukai semua. Saat ada sodara dateng, disuguhin kue ini juga suka, tertjiduk bolak-balik ngambil,hohoho.Sengaja saya cetak kecil-kecil pakai sendok teh biar ga kebesaran untuk anak-anak. Rasa dan aromanya sungguh harum semerbak cocok sebagai teman ngopi/ ngeteh 😍Oiya, di resep aslinya menggunakan gula sorgum. Berhubung stok gula sorgum saya habis, maka saya ganti dengan gula singkong dengan takaran sama tetapi takaran gula pasir saya kurangi.Soft pumpkin cookies ini juga bisa jadi ide bakulan lho..Saran penyajian:Paling enak dibuat fresh, segera/ langsung dikonsumsi after baked. Dough cookies bisa simpan freezer tahan hingga 4-5 minggu.Source: Yoes @yoestmarine#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#BakerPad_TandaCintaUntukAdmin#BakerPad_AdaApaDenganLabu#BakerPad_Community#OlahanCamilanKayana

Nekat bikin Soft Pumpkin Cookies meski gg punya oven 😅😅 jalan ninjaQ pakai teflon lobang 7 dong yg biasanya untuk cetak kue lumpur itu😆😆 meskipun yg bagian atas gg terlalu garing karena tidak ada api atas spt oven😂, tapi bisalah ya....dan tentunya ini enak loohhh 💖Untuk membuat tepung Gluten Free, siapkan tepung beras, tapioka dan maizena dengan perbandingan 6:2:1 kemudian ayak semuanya menjadi satu dan ulangi hingga 2 atau 3 kali ayak, supaya tepung tercampur merata 😉Source: @yoestmarine#Bakerpad_TandaCintaUntukAdmin#TandaCintaYoesMarine#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Malang#Dee_s

Masih di bulan Februari ini, saya cooksnap resepnya mbak @yoestmarine sebagai Tanda Cinta saya pada mbak Yoes 😘. Saya bikin cookiesnya agak kecil, jadinya lebih banyak. Adonan saya simpan di kulkas semalaman ya karena saya mulai bikinnya sudah malam, jadi disambung besoknya saja. Gula yg saya pakai, saya campur antara gula pasir dan gula palem yg ada di rumah. Waktu dipanggang, wangi banget lho. Langsung deh, begitu dingin coba 3 buah 😆. Memang beneran enak ini cookiesnya 👍😋.Saya gak pakai topping kwaci labu kuning karena saya bikinnya kegosongan waktu disangrai (buru2 juga). Jadi saat dibuka pada hancur semua. Tanpa topping juga sudah enak banget, pakai topping pasti lebih enak.Ini saya bikinnya dicicil ya. Malam baru mulai bikin, sekitar 30 menit sampai adonan menyatu. Setelah dibungkus plastic wrap, masuk kulkas semalaman. Besok malamnya lanjut ngebentuk si cookies. Karena saya hanya iris adonan dan dibulatkan, jadi bentuknya gak sama besar 😁. Baiknya pakai sendok atau scoop ice cream supaya bentuknya seragam. Ngebentuk si cookies dari ngebulet2 in, pipihin terus beri motif pakai garpu, sekitar 30 menitan. Lama 😂, padahal cuma seloyang ini. Tapi senang bisa bikin cookies ini.Yuk, dicobain ya teman-teman 😉.(22/02/2023)https://cookpad.wasmer.app/id/r/16770992#Bakerpad_TandaCintaYoesMarine#Bakerpad_TandaCintaUntukAdmin#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Tangerang

Cookies yang ini diluarnya renyah, dalemnya soft, enak banget. Saya pakai campuran icing sugar dan palm sugar ditambah ada aroma kayu manis bubuknya yang khas. Enak banget buat teman minum teh, kopi atau celup susu. Yummy!Hasil cooksnap resepnya Mba @ArtiWinarni#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode24_Arti#MasakLabu#Cookpad_Id

Inilah tanda cinta dari saya untuk admin cantik Bakerpad Mba @yoestmarine.Ternyata labu parang bisa juga dikreasikan menjadi cookies. Apalagi cookiesnya gluten free, auto jadi cemilan sehat dan bergizi donk...Bukan hanya cemilan sehat, tapi rasanya juga enak. Aromanya sewaktu dipanggang aja udah menggoda banget. Baru juga keluar oven langsung ditanyain, "Udah boleh dimakan belum?" 😅Source : Yoeshttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16770992#Bakerpad_tandacintauntukadmin#Bakerpad_adaapadenganlabu#Bakerpad_community#Bakerpad_TandaCintaYoesMarine

Pertama kali bikin cookies gluten free, disini tepung aq mix dengan tepung mocaf, hasilnya enak dan hampir sama dengan cookies gluten, sama sama enak rasanya 🥰Source: @yoestmarinehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16770992#Bakerpad_TandaCintaUntukAdmin#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Tangerang#ResepGlutenFree

Kamis 09-03-2023 ...Dari Bakerpad ada apa dengan labu...karna telat dapetin labu kuning/labu parangnya, jadi telat juga cooksnapnya.Dan akhirnya bisa cooksnap juga resep dari salah satu admin bakerpad mba Yoes @yoestmarine ini dan jadinya dibuat setoran cookies dibulan ini deh.Makasih ya mba Yoes resepnya 🙏♥️.Cooksnapnya dengan penyesuaian bahan.#PilihMasak#CeritaDapurHariIni#PekanPosbar#RencanakanKebaikanmu#AnekaResepTakjil#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#Cookpad_id#CookpadCommunity_Depok#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya

Source @yoestmarineSebagai rasa cinta kepada mu mba 🥰#Bakerpad_TandaCintaUntukAdmin#CookpadCommunity_Sumbar#Bakerpad_adaapadenganlabu#Bakerpad_community#Bakerpad_TandaCintaYoesMarine

Februari Bakerpad memilih tema bulan penuh kasih ❤ dengan aneka olahan berbahan Labu ( disini labu yang digunakan adalah labu parang, kabocha dan jenis butter nut)Dan saya mencoba membuat soft cookies berbahan pumpkin dari resek dedek mincan tersayang @yoestmarine sebagai tanda cinta ku untuk mu ❤😘Semoga berkenan ya 🙏Soft Pumpkin cookies ini adalah sejenis kue kering dengan tekstur kering diluar namun soft lembut didalam dengan perpaduan bumbu spekulas mengingatkan kembali rasa cookies jadoel tempo doeloeSource : @yoestmarine#Bakerpad_TandaCintaUntukAdmin#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#Bakerpad_TandaCintaYoesMarine#Bakerpad_Community

Source : @yoestmarine#Bakerpad_tandacintauntukadmin#Bakerpad_adaapadenganlabu#Bakerpad_community#Bakerpad_TandaCintaYoesMarine#CookpadCommunity_Sumut

Bulan Februari bulan cinta nah kali ini tema bakerpad membuat olahan labu kuning cooksnap para admin. Saya cooksnap resep mba @yoestmarine membuat Soft pumpkin Cookies versi bebas gluten.https://cookpad.wasmer.app/id/r/16770992Disini saya ada modif dibahan tepung gluten freenya menggunakan tepung premix siap pakai merek Inocaf dgn komposisi tepung mocaf, tepung sorghum, tepunf garut ternyata hasilnya beda jauh. adonannya justru ga encer tp bisa dipulung dan dibentuk dengan cetakan atau tangan sesuai selera.Kadar air dari tepung gluten free termasuk saat sdh premix mmg berbeda2 jd mmg perlu kenali karakteristik tepung gluten freenya 😍Uniknya tepung gluten free disini ya .. beda merek meski jenis tepung sama jg akan pengaruh ke hasil dan tekstur akhir. Rasa cookies ini enak renyah lembut.. aromanya wangi. Toping bisa bebas ya sesuai selera#Bakerpad_TandaCintaUntukAdmin#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#Bakerpad_Community #cocomtang_post #cookpadcommunity_tangerang #Bakerpad_TandaCintaYoesMarine

Tanda cinta yang terakhir buat mba Yoes..maaf ya mba terakhiran, mepet pulaaa.. hehehesource : @yoestmarine (modif ditepung dan topping) #Bakerpad_tandacintauntukadmin#Bakerpad_TandaCintaYoesMarine#Bakerpad_adaapadenganlabu#Bakerpad_community#Cookpadcommunity_mpasi#CookpadCommunity_Bekasi#cookiesnaqiyyah