Terong Cabe Garam

DyahWuLan Bae
DyahWuLan Bae @iwuLan_14044039
Palembang

Ikut meramaikan posbar setiap Rabu dengan penuh semangat. Pas banget abis masak menu ini eh pas spin cooksnap jatuh ke akun cookpadnya teh @tehyanithea jadi cuz terbitkan saja.

Source : 👉🏻 @tehyanithea
https://cookpad.wasmer.app/id/r/3433184

#GodaSnap_YaniPaders
#GodaPaders_2023
#komunitaspaders
#CookpadCommunity_Palembang
#Rabu_15223

Terong Cabe Garam

15 orang berencana membuat resep ini

Ikut meramaikan posbar setiap Rabu dengan penuh semangat. Pas banget abis masak menu ini eh pas spin cooksnap jatuh ke akun cookpadnya teh @tehyanithea jadi cuz terbitkan saja.

Source : 👉🏻 @tehyanithea
https://cookpad.wasmer.app/id/r/3433184

#GodaSnap_YaniPaders
#GodaPaders_2023
#komunitaspaders
#CookpadCommunity_Palembang
#Rabu_15223

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahterong ungu
  2. 7 sdmtepung bumbu
  3. 5 sdmtepung terigu
  4. 1/2 sdtgaram halus
  5. Secukupnyaair
  6. Secukupnyaminyak goreng untuk menggoreng
  7. ➡️ Bahan Tumisan :
  8. 7 buahCabai merah keriting, iris-iris halus
  9. 3 siungbawang putih, cincang halus
  10. 1 lembardaun bawang, iris-iris halus
  11. Sedikitminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong terong agak tipis atau sesuai selera. Rendam air supaya tidak berubah warna.

  2. 2

    Untuk adonan basah, campurkan 4 sdm tepung bumbu dengan air dengan kekentalan sedang. Sisihkan.

  3. 3

    Untuk bahan kering, 3 sdm tepung bumbu dicampur rata dengan 5 sdm tepung terigu. Sisihkan.

  4. 4

    Lalu celupkan potongan terong ke adonan tepung basah kemudian gulingkan di atas tepung kering. Dan goreng sampai matang. Tiriskan.

  5. 5

    Siapkan bahan tumisan. Lalu tumis bawang putih, Cabai merah dan garam sampai harum. Lalu tambahkan daun bawang, aduk rata. Matikan kompor.

  6. 6

    Campurkan tumisan ke terong goreng tepung tadi. Aduk rata. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DyahWuLan Bae
DyahWuLan Bae @iwuLan_14044039
pada
Palembang
Awalnya cuma iseng cari resep utk anak wkt masih balita tapi sekarang malah jadi penulis resep beneran.Nulis resep pertama kali di cookpad 👉 11 Februari 2019.IG 👉 wulan_baelah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa