Tape ketan rice cooker

Udah berkali2 bikin resep ini selalu berhasil dan simpel banget.
Source : @didowardah
Tape ketan rice cooker
Udah berkali2 bikin resep ini selalu berhasil dan simpel banget.
Source : @didowardah
Cara Membuat
- 1
Cuci beras ketan, rendam dengan air tambahkan pewarna hijau.. Sampe 6 jam. tiriskan, masukan kedalam rice cooker tambahkan air setinggi beras ketan
- 2
Nyalakan rice cooker lalu pencet cook, tunggu sampe matang
- 3
Setelah matang ratakan di atas plastik atau daun pisang, saya di plastik karena gak punya daun..lalu ratakan tunggu sampai dingin
- 4
Setelah dingin taburi ragi yang telah di hancurkan dengan saringan teh. Lalu taburi dengan Gula pasir
- 5
Masukan kedalam wadah tertutup yang kedap udara, lalu simpan kedalam sterofom tutup rapat taruh di tempat gelap, tunggu sampai 3 hari
- 6
Setelah 3 hari, tape sudah terfermentasi lalu siap di sajikan dan bungkus sesuai selera, hasilnya 1 kg ketan jadi 1.5 kg tape
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tape Ketan Rice Cooker Tape Ketan Rice Cooker
Bikin tape ketan praktis ala rice cooker yuk, resep ini aku ambil dari beberapa refrensi resep.Kekurangan dr tape ketan yg ketannya d buat rice cooker, air tape ketan lebih keruh krn tidak ada proses pencucian ketika sudah setengah tanak.Note penting sebaiknya fermentasi d tempat kedap cahaya, supaya lebih manis dan cepat fermentasi nya#Beres_TapeKetan#BeresCloverApr2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bandung Nirastorytummy -
Tape Ketan Rice Cooker Tape Ketan Rice Cooker
Setelah lama absen, kangen juga rasanya untuk ngedapur. Beres bulan ini membuat Tape ketan, biar mepet- mepet berusaha untuk bisa ikut andil. Kali ini aku bikin tape ketan yang simpel banget prosesnya, menggunakan Rice cooker.#Beres_TapeKetan#BeresCloverApr2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo Evi Nurhayati ( Dapoer Syaca) -
Tape Ketan (rice cooker) Tape Ketan (rice cooker)
wedang tape adalah minuman andalan setiap kali ke angkringan. Kalo tiap hari ke angkringan aduuuuhhhh bisa masuk angin kena angin malam terus😂 fafa isna -
Tape Ketan Hitam rice cooker Tape Ketan Hitam rice cooker
Nyoba dari cara termudah. Pake rice cooker. Berhasil dan manis banget. Augie Felicia -
Tape Ketan Simple Rice Cooker Super Manis Tape Ketan Simple Rice Cooker Super Manis
Salah satu makanan kesukaan, Tape Ketan Hijau. Hanya saja, selama ini belum pernah nyoba bikin sendiri. Karena penasaran akhirnya kapan hari itu nekat nyoba bikin Tape versi paling simple, yaitu dengan cara ditanak menggunakan RICE COOKER.Tapenya juga Cuma disimpan di toples ya, gak perlu repot-repot dibungkus daun pisang satu-satu. Tapi agar hasilnya tetap nendang, sengaja saya alasi dengan daun Jambu air, dan ternyata hasilnya, MasyaAlloh… teksturnya cakep, pas lembutnya dan tidak nglethis [keras dan berasa mentah]. Citarasanya juga nikmat pisan, manis dan bikin nagih.Biar gak kelupaan, berikut ini resep dan caranya saya dokumentasikan, semoga bermanfaat.UNTUK RESEP VERSI VIDEO BISA DIINTIP DI SINI:https://youtu.be/6I1Rgv4oW18 Wardat El Ouyun -
Tape Ketan Hijau Pandan (Simple) Bisa pake rice cooker Tape Ketan Hijau Pandan (Simple) Bisa pake rice cooker
Assalamualaikum kali ini aku mau bagiin resep tape ketan hijau pandan yang legit dan cara buatnya simple yuk cek resepnya. jangan lupa like and recook ya Alya Nurfitri🍳 -
Bolu Tape Ketan Hitam Rice Cooker Bolu Tape Ketan Hitam Rice Cooker
Bismillahirrahmanirrahim.Buka kulkas melihat masih ada Tape Ketan Hitam ( daun jambu),kiriman dari Subang. Biar manfaat, langsung eksekusi menjadi Bolu. Hari ini karena sedang malas mengeluarkan Loyang, saya masak dg Rice Cooker. Alhamdulillah hasilnya memuaskan.#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#AnekaBolu#AnekaCemilan#SerbaRiceCooker Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Tape Ketan Hitam Manis (Sweet Fermented Black Glutinous Rice) Tape Ketan Hitam Manis (Sweet Fermented Black Glutinous Rice)
I am black but sweet and sexy...Merupakan hasil fermentasi beras ketan hitam yang mendapat campuran ragi. Rasanya manis dan menyegarkan.Tidak hanya itu, tape ketan hitam ini mengandung beragam nutrisi dan bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Namun, anda harus ingat untuk tetap mengatur konsumsi tape ketan hitam karena hasil fermentasi ini mengandung alkohol.#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraBandung#ColamUlinKaBandung#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu27 Mami Kenzie -
Tape / Tapai Ketan Hitam Ricecooker Tape / Tapai Ketan Hitam Ricecooker
Penasaran bikin tape ini karena suami suka ala-ala aku ya, jadi gak standar😊 (udah bbrp cara gagal, ini sukses, seneng banget). Karena ribet pakai kukusan, akhirnya nyoba bikin dengan ricecooker. Lumayanlah. Sedikit kelembekan kata suami, tapi rasa sudah okay😋 ntar dicoba lagi dengan air yang lebih sedikit...Resep dibawah belum dikurangi airnya ya. nidina -
Tape ketan Tape ketan
Lebaran kali ini belum bisa mudik..kangen sama kampung halaman..biasanya ibu selalu bikin tape ketan..daripada larut dalam kesedihan nyoba2 bikin sendiri dirumah 😅nyari daun nya susah akhirnya pakai cup saja..alhamdulillah berhasilll..maniss Catur Prawitasari -
Tape ketan Tape ketan
Temukan beberapa resep menu sajian ramadan disini ya..👇#serasasatsetsaatRamadanTape merupakan salah satu makanan tradisional masyarakat Indonesia yang masih digemari hingga sekarang.Untuk mendapatkan hasil yang baik dari tape ketan adalah proses fermentasi.rasa manis dan asam ini adalah ciri khas tape. Tape dibuat dengan proses fermentasi dari bahan-bahan yang mengandung karbohidrat seperti beras ketan dan singkong.Bersama clover kita ada beres resep tape ketan .. dulu pernah bikin dgn cara di karu seperti masak beras dan berhasil, percobaan ke 2 eh masih keras karena lupa ternyata harus disiram kembali seusai dikukus... Dan yg terakhir harus bisa ya.. pokoknya semangat hehehe thank you clovers...#Beres_TapeKetan#BeresCloverApr2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Semarang Anny Risyani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar