Lumpur Surga Labu Kuning

Jazilatul iana
Jazilatul iana @anawella
Sidoarjo, Jawa Timur

Masih ada labu sisa pembuatan lapis labu, tetapi labunya sudah matang, sedangkan di resep pakai labu yang masih mentah. Tak apalah, rasanya tetap enak kok. Nanti coba lagi yang menggunakan labu mentah.
Recook dari @amelia_sakinahrahmi
#Bakerpad_AdaApaDenganLabu

Lumpur Surga Labu Kuning

4 orang berencana membuat resep ini

Masih ada labu sisa pembuatan lapis labu, tetapi labunya sudah matang, sedangkan di resep pakai labu yang masih mentah. Tak apalah, rasanya tetap enak kok. Nanti coba lagi yang menggunakan labu mentah.
Recook dari @amelia_sakinahrahmi
#Bakerpad_AdaApaDenganLabu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
11 cup
  1. Bahan A:
  2. 150 glabu kuning kukus
  3. 100 mlsantan sedang
  4. 100 ggula pasir
  5. 2 butirtelur
  6. 3 sdmtepung terigu
  7. 1/4 sdtgaram
  8. Bahan B:
  9. 250 mlsantan sedang
  10. 1 sdmgula
  11. 1 sdmtepung maizena
  12. 1 sdmtepung beras
  13. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Blender semua bahan A, kemudian tuang ke dalam cup atau cetakan tahan panas setinggi ¾ cup. Lalu kukus selama 20 menit.

  2. 2

    Sambil menunggu mengukus, siapkan bahan B. Campur semua bahan B di dalam panci, lalu aduk rata. Panaskan sambil diaduk hingga meletup, angkat.

  3. 3

    Setelah 20 menit, angkat cup dari kukusan, tunggu kue mengempis baru diberi adonan B. Kukus kembali 10 menit. Angkat dan sajikan hangat atau dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jazilatul iana
Jazilatul iana @anawella
pada
Sidoarjo, Jawa Timur
Mulai bergabung dengan cookpad tahun 2017 sebelum menikah. Sekarang masih belajar buat kue dan masak-masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa