Pumpkin Cookies Gluten Free

Sebagai tanda terima kasihku kepada tim admin Bakerpad Community. Saya cooksnap resep mbak Yoes.
Terima kasih mbak @yoestmarine sudah berkenan menjadi tim admin, semangat selalu ya mbak🥰.
Pumpkin cookies gluten free ini mudah membuatnya, tapi dari segi rasa berbeda dengan dengan cookies bergluten.
Rasanya khas karena menggunakan tepung beras dalam jumlah yang cukup banyak.
Tepung gluten free yang digunakan campuran dari tepung beras, tapioka dan maizena dengan perbandingan 6:2:1.
Saya menggunakan gula singkong karena gak punya gula shorgum. Takaran gula singkong saya kurangi.
Cookies ini cocok untuk diet, dan pastinya bisa untuk bakulan juga.
Yang punya alergi gluten dan ingin makan cookies yang enak, bisa banget mencoba membuatnya. Labu kuning di sini bisa pakai labu madu, labu parang atau kabocha.
#Bakerpad_tandacintauntukadmin
#Bakerpad_adaapadenganlabu
#Bakerpad_community
#Bakerpad_TandaCintaYoesMarine
#CookpadCommunity_Surabaya
Pumpkin Cookies Gluten Free
Sebagai tanda terima kasihku kepada tim admin Bakerpad Community. Saya cooksnap resep mbak Yoes.
Terima kasih mbak @yoestmarine sudah berkenan menjadi tim admin, semangat selalu ya mbak🥰.
Pumpkin cookies gluten free ini mudah membuatnya, tapi dari segi rasa berbeda dengan dengan cookies bergluten.
Rasanya khas karena menggunakan tepung beras dalam jumlah yang cukup banyak.
Tepung gluten free yang digunakan campuran dari tepung beras, tapioka dan maizena dengan perbandingan 6:2:1.
Saya menggunakan gula singkong karena gak punya gula shorgum. Takaran gula singkong saya kurangi.
Cookies ini cocok untuk diet, dan pastinya bisa untuk bakulan juga.
Yang punya alergi gluten dan ingin makan cookies yang enak, bisa banget mencoba membuatnya. Labu kuning di sini bisa pakai labu madu, labu parang atau kabocha.
#Bakerpad_tandacintauntukadmin
#Bakerpad_adaapadenganlabu
#Bakerpad_community
#Bakerpad_TandaCintaYoesMarine
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Labu kuning kukus dihaluskan, siapkan butter leleh.
- 2
Masukan gula singkong, unsalted butter leleh ke dalam mangkuk, aduk rata.
- 3
Masukan labu kuning fan kuning telur, aduk sampai rata.
- 4
Masukan tepung gluten free homemade, aduk sampai rata. Saya aduk balik pakai spatula. Jangan overmix yaa.
Istirahatkan adonan ke dalam chiller selama 1 jam. - 5
Setelah satu jam saya cetak adonannya, menggunakan cetakan bentuk bintang dan love.
Bagian atas diberi topping biji labu kuning. - 6
Adonan cookies dipanggang pada suhu 140⁰ C selama 20 menit. Suhu oven sesuaikan dengan volume oven masing-masing.
- 7
Sajikan, empuk cookiesnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pumpkin Soft Cookies Gluten Free Pumpkin Soft Cookies Gluten Free
Mencoba cookies gluten free yang di campur labunya mba @yoestmarine. Karena ga punya gula sorgum,aku pakai gula aren. Tepung gluten freenya juga yang homemade. Supaya anak-anak lebih suka,aku kasih potongan coklat dan atasnya dikasih kenari. Baru ini aku coba kukis yang gluten free,ternyata enak loh.https://cookpad.wasmer.app/id/r/16770992#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#Bakerpad_Community#PekanPosbar#OlahanLabu#Bakerpad_TandaCintaUntukAdmin#Bakerpad_TandaCintaYoes#CookpadCommunity_Depok Martha Saragih Naibaho -
Soft Pumpkin Cookies Gluten Free Soft Pumpkin Cookies Gluten Free
Kalau bicara soal labu kuning, buah satu ini memang dikenal sangat memiliki banyak manfaat, dan pengolahannya pun bisa dipadu padankan menjadi hidangan savory ataupun yang hidangan manis. Kemarin ketika pergi ke rumah sanak famili, diberi buah tangan labu parang, nah selain bisa dibuat seperti kolak, atau jajanan traditional. Sekarang banyak aneka hidangan yang bisa dibuat dari labu kuning.Membuat cemilan rendah kalori dengan memanfaatkan labu kuning bisa banget, kali ini saya membuat soft cookies dari labu kuning, tidak seperti cookies pada umumnya, tekstur dari cookies ini soft dan sangat mudah sekali rapuh karna penggunaan tepung non gluten (gluten free).Lalu sebagai toppingnya teman-teman bisa menggunakan lainnya ya kalau saya di resep ini pakai dari biji pumpkin juga (sekalian kita terapkan zero waste)🙂sehari sebelum membuat resep ini, saya rebus bijinya 25 menit lalu tiriskan, kemudian panggang kurang lebih 15 menit, dan setelah dingin kupas seperti mengupas kuaci. Kemudian saya sangrai bijinya sebentar sebelum saya aplikasikan ke cookies ini.Source : web sugarspunrun (sedikit modifikasi)#Bakerpad_adaapadenganlabu#Bakerpad_community#Bakerpad_tandacintauntukadmin#Bakerpad_tandacintayoesmarine#Olahanlabu#Cookpadcommunity_Surabaya#MyKitchenMyadventure Yoes -
Soft Pumpkin Cookies Gluten Free Soft Pumpkin Cookies Gluten Free
Pertama kali bikin cookies gluten free, disini tepung aq mix dengan tepung mocaf, hasilnya enak dan hampir sama dengan cookies gluten, sama sama enak rasanya 🥰Source: @yoestmarinehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16770992#Bakerpad_TandaCintaUntukAdmin#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Tangerang#ResepGlutenFree Anna Hadi_ant -
Soft Pumpkin Cookies Gluten Free Soft Pumpkin Cookies Gluten Free
Giliran terakhir cooksnap resep tanda cinta buat admin Mbak @yoestmarine. Resep cookies yang yummy...Akhirnya 5 tanda cinta buat admin terselesaikan. Terima kasih resep-resepnya yang memanjakan lidah. Sukses buat para admin tercinta🥰#SemangatdapoerkuE#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_id#Posbar#OlahanLabu#Bakerpad_TandaCintaUntukAdmin#Bakerpad_TandaCintaYoesMarine#Bakerpad_AdaApaDenganLabu #Bakerpad_Community Endah MRP -
Pumpkin Soft Cookies Gluten Free Pumpkin Soft Cookies Gluten Free
Bismillahsetor resep ke 926source resep akun CP mba @yoestmarinelink resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/16770992-soft-pumpkin-cookies-gluten-free?ref=you_tab_saved&find_method=inspiration_feedSalah satu cara enak menikmati labu kuning, enak sekali untuk dicemilin anak-anak.Upload untuk bukti tanda cinta ke admin, sementara pakai foto yang ada dulu, karena hp rusak, belum semua foto terselamatkan.Next bikin lagi dengan foto yang bagus, karena pekan lalu bikin ini cuma satu resep terasa kurang, langsung ludes sama duo gadiskuTerima kasih mba resepnya#Bakerpad_tandacintauntukadmin#Bakerpad_adaapadenganlabu#Bakerpad_community#Bakerpad_TandaCintaYoesMarine#CookpadCommunity_Depok#GlutenFree Aini mama 2N 2R -
Soft Pumpkin Cookies Gluten Free Soft Pumpkin Cookies Gluten Free
Ini lembut dengan luar yang renyah. Suka banget sama rasanya. Apalagi adonan cookiesnya bisa disimpan didalam lemari es dan bisa sewaktu waktu dipanggang menyesuaikan kebutuhan. Tanda cinta saya untuk Admin Bakerpad tersayang, Terima kasih inspirasinya ya mbak @yoestmarine 😘Source : @yoestmarine#Bakerpad_adaapadenganlabu#Bakerpad_tandacintauntukadmin#Softpumpkincookies#Glutenfreecookies#Softcookies#Phiekitchen Phie Kitchen -
Soft Pumpkin Cookies Gluten Free Soft Pumpkin Cookies Gluten Free
Labu sang superfood, bisa dijadikan soft cookies yang disukai anak anak dan orang dewasa.Untuk yang dewasa, ini rasanya seperti ontbijtkoek tapi teksturnya seperti kue sagu, yang kalau dalam keadaan hangat krunchy renyah dipermukaan dan lembut didalam....baru kali ini buat cookies dengan tepung gluten free, ternyata enak ya.Mungkin rasio tepung saya kebanyakan tapioka, karena tidak seperti resep asli, saat dipanggang dia tidak meleber layaknya khas soft cookies. Penasaran, next time saya akan coba lagi 😃 tapi soal rasa ini mantuul.Untuk toddler, jika kurang menyukai rasa bumbu yang kuat, mungkin spekoek nya bisa diskip ya.Makan ini sebaiknya dalam keadaan hangat atau kalau mau dimakan lagi, cukup panaskan sebentar. Tapi simpan di toples juga rasanya ngga cukup satu bun 😍 enaaakkk...Source: @yoestmarine#Bakerpad_tandacintauntukadmin#Bakerpad_TandaCintaYoesMarine#Bakerpad_adaapadenganlabu#Bakerpad_community#PosbarMPASI #MPASIWarrior #MPASISuperfood#CookpadCommunity_Tangerang#TiketTheAprontis safarazkitchen 🍃🍊🍒 -
Soft Pumpkin Cookies Gluten Free Soft Pumpkin Cookies Gluten Free
Inilah tanda cinta dari saya untuk admin cantik Bakerpad Mba @yoestmarine.Ternyata labu parang bisa juga dikreasikan menjadi cookies. Apalagi cookiesnya gluten free, auto jadi cemilan sehat dan bergizi donk...Bukan hanya cemilan sehat, tapi rasanya juga enak. Aromanya sewaktu dipanggang aja udah menggoda banget. Baru juga keluar oven langsung ditanyain, "Udah boleh dimakan belum?" 😅Source : Yoeshttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16770992#Bakerpad_tandacintauntukadmin#Bakerpad_adaapadenganlabu#Bakerpad_community#Bakerpad_TandaCintaYoesMarine Selera Ummi -
Soft Pumpkin Cookies Gluten Free Soft Pumpkin Cookies Gluten Free
Ini adalah persembahan terakhirku untuk kelima Admin Bakerpad. Ini sebagai tanda cintaku untuk Mbak Yoes Marine @yoestmarineMaaf ya mbak baru sempat membuat cookies ini karena kesibukan ku di kantor, Terlambat gpp yang penting aku tetap bisa mengejar ketertinggalan tugas bulan lalu. Tapi aku tetap bersyukur karena resep ini bisa juga dipakai untuk menyelesaikan tugas bulan ini.#CookpadCommunity_Jakarta#Bakerpad_tandacintauntukadmin#Bakerpad_community#Bakerpad_TandaCintaYoesMarine#Bakerpad_berbagikebaikan Alifah Lestari -
Soft Pumpkin Cookies Gluten Free Soft Pumpkin Cookies Gluten Free
Posbar minggu ini di cocom sumut dan #bakerpad yaitu olahan labu... Ternyata banyak banget aneka kudapan dan cemilan yg di olah dari labu. Kebetulan anak" saya suka banget yg namanya Cookies, apalagi kalau cookies nya itu ada chocochipsnya 😁Di kulkas masih ada sisa labu kuning dan saya lihat resep nya mba @yoestmarine langsung deh saya bikin cookies. Enak banget cookies nya dan wangi. Padahal anak" saya ga suka makan labu tp karena udh di olah jadi cookies, anak" jadi suka wkwkwkwk dan resep ini saya modifikasi sesuai bahan yg ada di rumah ya ☺️#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MiBalapSerbaOlahanLabu#Bakerpad_Community#Bakerpad_February23#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#Bakerpad_TandaCintaUntukAdmin#Bakerpad_TandaCintaYoesMarine#PekanPosbar#MyEveryday_Cookpad#KeluarZonaNyaman_Cookpad#OntyBlusukan#CeritaDapurHariIni Mira Rozanna -
Soft Pumpkin Cookies Gluten Free Soft Pumpkin Cookies Gluten Free
#TandaCintaUntukAdmin masih dengan olahan labu karena labu memiliki banyak manfaat untuk kesehatan hampir setiap hari aku selalu mengkonsumsi labu untuk diolah smoothie sebagai menu sarapan atau pengganti nasi untuk makan malam labu kuning atau pun butter nut sangat lah mudah diaplikasikan dengan berbagai olahan dannn sebagai salam perkenalkan kepada salah satu admin di #Bakerpad_Community aku cooksnap resep nya mba Yoes @yoestmarine sedikit aku modif juga dengan bahan² (tepung gluten free nya saya ganti tepung mocaf + tepung sorghum)Salam kenal mba Yoes semoga berkenan yaa#Bakerpad_TandaCintaUntukAdminYoesmarine#Bakerpad_TandaCintaUntukAdmin#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo Nindaummuzia -
Pumpkin cookies gluten free Pumpkin cookies gluten free
Awalnya penasaran dengan kue2 berbahan labu,soalnya tahunya selama ini cuma buat kolak doang. Kebetulan chalenge bulan ini tentang si labu ini,jadi mau ikutan dong. Dan sengaja ku pilih resep dari mba @yoestmarine ,dengan pertimbangan kalau kue kering atau soft cookies ini bisa tahan lama.Paksu terheran2 wkt lihat aku ngehalusin si labu kukus,lbh heran lagi waktu ku bilang mw bikin cookies. Nah kaaaan doi aj penasaran 🤭 ga sabar nunggu matengnya 🤣Begitu matang eh ga nyangka ternyata enak 👍#Bakerpad_TandaCintaUntukAdmin#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#Bakerpad_Community#Bakerpad_TandaCintaYoesMarine vanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar