Capcay ala mbuu

Elyna
Elyna @mbuu_lynelyna

Punya sayuran belang belang alias sayuran yang ga sejodoh buat dimasak sesuatu, udahlah kita bikin capcay aja deh yuuuk. Bisa dicoba pake berbagai sayuran yang ada yaa bunda bunda semuaaa. Selamat mencobaaa

Capcay ala mbuu

1 orang berencana membuat resep ini

Punya sayuran belang belang alias sayuran yang ga sejodoh buat dimasak sesuatu, udahlah kita bikin capcay aja deh yuuuk. Bisa dicoba pake berbagai sayuran yang ada yaa bunda bunda semuaaa. Selamat mencobaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-60 menit
3-5 orang
  1. 1 buahwortel
  2. 1/4kol
  3. 1 buahjagung di serut
  4. 2 bonggolpakcoy
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 1 batangdaun seledri
  7. 4 buahbakso sapi
  8. 4 buahbakso ikan
  9. 3-5 siungbawang putih
  10. 1/2 sdtlada bubuk
  11. 1-2 sdtgaram himalaya (garam biasa juga boleh)
  12. secukupnyaMentega/minyak goreng
  13. 1/2 gelasair

Cara Membuat

30-60 menit
  1. 1

    Potong sayuran dan bakso sesuai selera. Cuci bersih, tiriskan

  2. 2

    Iris halus bawang putih. Lalu tumis hingga harum

  3. 3

    Masukkan air, lalu sayuran. Aduk rata. Biarkan mendidih sebentar.

  4. 4

    Tambahkan gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Jangan lupa icip rasa, tambahkan jika dirasa ada yang kurang

  5. 5

    Masak kembali sampai sayuran matang dan air agak surut.

  6. 6

    Setelah matang, angkat dan sajikan deh. Makan pakai nasi hangat mantaaap. Selamat mencobaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elyna
Elyna @mbuu_lynelyna
pada
emak emak yang kalo masak asal cemplang cemplung baru di inget inget berapa takerannya pas udahan, pas masak ulang suka lupa resepnya 🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa