Ayam Goreng Super Crispy

Ruth Destianty
Ruth Destianty @RuDes
DKI JAKARTA

Ayam Goreng Super Crispy

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
5 porsi
  1. 5 potongayam (cuci bersih dan kerat-kerat)
  2. 3 bungkusKobe Tepung Kentucky SuperCrispy (75gr)
  3. Secukupnyaair
  4. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Siapkan dalam 1 wadah adonan basah dengan perbandingan: 1 sendok makan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy ditambah 4 sendok makan air diaduk rata.

  2. 2

    Rendam ayam dengan adonan basah (direndam sekitar 30 menit atau lebih lama lebih baik sehingga bumbu semakin meresap)

  3. 3

    Kemudian balurkan ayam ke dalam sisa Kobe Tepung Kentucky Super Crispy yang kering sambil dicubit-cubit ringan dengan ujung jari (yang dicubit tepungnya, bukan ayamnya).

  4. 4

    Langsung goreng ke dalam minyak panas dan terendam dengan api sedang. Goreng hingga kuning kecokelatan (agar crispynya tahan hingga 8 jam).

  5. 5

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ruth Destianty
pada
DKI JAKARTA
Made with love🩷Cooking, Baking & Eating👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa