Hayo penasaran kan sama judul kue aku moms😻 kali ini aku buat kue lepet labu kuning ya moms❤️ #MomenManis

Bismillah..Alhamdulillah akhirnya setoran juga, lumayan dramanya hari ini..🤗😅Sesuai Tema GoDa hari ini :" Menu Berawalan Inisial Padersay"Saya inisial L cocoklah bikin Lemet, secara favorit saya juga cemilan tradisional satu ini..Source: uni @MommyZhi_89 ..🙏😊#GoDaBonus_Atoz#GoDa_Paders#komunitaspaders#GoDaPaders_2023#liyanify_homemade

"Lapek Labu"Dulu bikin ini pas SD kelas 6,sama sahabat kecil Putri Previa Yanti...Nemu resep di tabloid nova. Punya labu sisa bikin kolak nganggur di kulkas,kepikiran bikin ini sekalian nostalgia masa kecil(kecil² jaman itu nontonnya Rosalinda) :D :DTapi resep ini ngarang bebas,secara udh lama bgt... Sekarang udh tuir. Yg ingat cuma labunya diparut,pake kelapa parut...Takarannya suka² aja...Alhamdulillah enak,serasa flashback k masa kecil..

Pertama kali memakannya di kasih tetangga orang bangko(skrang udh pindah).karena pengen sekali, coba utk buatnya.

Berhubung pohon labuku yang masih aktif mengeluarkan buahnya, nah akupun mencoba bereksperimen dengan aneka olahan labu kuning. Kali ini nyoba² bikin makanan dengan bahan apa² yg ada di rumah. Yups, sifat mageran ku yg makin hari makin meningkat membuatku harus memutar otak berkreasi dengan stock bahan yg apaadanya saja.Senangnya tak terkira setelah berhasil mencoba membuat makanan tradisional yg belum pernah kuicip ini menjadi panganan lezat sebagai pengganti nasi. Jadi akupun ikut meramaikan even regional #CookpadCommunity_Sumbar bertema #Maminang_PanggantiNasiSebagaimana yg kita tahu, labu salah satu bahan pengganti nasi yang kaya akan karbohidratnya. Labu kuning ini juga kaya akan vitamin dan mineral sehingga dianjurkan untuk orang² yg ingin berdiet karena labu ini tidak memiliki lemak jenuh dan kolesterol.Jika ingin mengurangi mengkonsumsi nasi yukk mari mengolah labu kuning, selain mengenyangkan labu ini juga bisa memperhemat kita dalam penggunaan beras lho... hehee#TetepKenyangTanpaNasi#OlahanLabuMamiFay

Dari awal sudah niat banget pingin bikin kue ini karena labu kann memang kesukaan ku yaa,sore² sudah petik daun pisang di belakang biar malam nya lgsg bikin, selesai bikin dan sudah matang lgsg pergi tidur, pagi² bangun dalam panci nya sudah tinggal 3 biji saja, hmm pasti dechh kerjaan nya anak bujang yg begadang semalam menghabiskan nya, humm masih untung disisain 3 buah, gpp lah buat teman ngopi pagi² Masya Allah ternyata memang seenak itu rasa nya apalg sudah semalaman pantesan aja anak bujang ga berasa makan nya karena ternyata enakk yaa, tauu begitu tadi aku bikin full 1 resep btw nnti pingin bikin lagi dechhSehat² selalu Uni DilaInspirasi resep by : @dilafrastika#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Dila#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo

Minggu ke 4 bulan kelahiran...Dan menuju perjalanan ke 4 minggu juga di Golden Batik Apron.Alhamdulillah bisa mengikuti kegiatan CP Sumbar...Sebenernya bikin ini udah lama,CS resepnya uni MitaTapi belum setor 😀😁😂Pas banget sama tema minggu ini.Jadilah setor resep Lapek Labu Kuning nya unik @MitaNiezMakasiii resep nya iniii ku...Pengobat rindu sm masakan tradisional buatan Almarhumah mamah. 😘😘#BabakoCooksnap_MitaW#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron

Lapek Penggi adalah cemilan tradisional dari daerah saya (kerinci,Jambi).Sekarang sudah jarang yang bikin cemilan ini, saya suka banget sama cemilan ini karena tekstur yang legit,lembut dan rasanya yang manis

Lepet kalo di Jawa biasanya dr beras ketan, kelapa parut dll di bungkus daun kelapa muda/janur trus di kukus rasanya gurihhh. Nah yg ini mungkin kalo di Jawa lebih mirip ke Lemet/Ketimus yg bahan utamanya dr singkong di parut....nah yg ini dg Labu...lembuuut...enak. source: Welly Herlina (mommy Zhi)

#siapbersinar

Labu kuning oleh2 mudik, kalau di kolak udah biasa kadi pengen nyoba yg baru dibikin lapek sama es krim.Resep ice cream labu nyusul ya.