Masyaa allah tabarakallah, dapat kelas sharing menu western ala ala mbule.berangkatlah ke inggris dg menu BEEF WELLINGTON,baru terdengar di telinga, makanan apakah itu??olahan daging khas dalam yg diolah menjadi steak, marinasi dan di balut puff pastry kemudian dipanggang. disajikan bersama saus jamur + selai nanas + mayonise.seperti apa rasanya,??masyaa allah enak banget, terus bikin kenyang.ini versi indonesia yg menggunakan daging giling karena menyesuaikan selera orang indonesia.wajib kalian coba ya bestie.source : @rence#CoboyBakulAreng_Rence#Coboy_BeefWellington#SemuaAdhaDiCookpad#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya

Pekan ini masih dengan tema Idul Adha, 𝘾𝙤𝙤𝙠𝙞𝙣𝙜 𝘾𝙤𝙢𝙢𝙪𝙣𝙞𝙩𝙮 𝘾𝙡𝙖𝙨𝙨 (3𝘾) menantang kami dengan kreasi olahan daging dan kebetulan juga 𝘾𝙤𝙗𝙤𝙮 kedatangan tamu nun jauh dari 𝘾𝙤𝘾𝙤𝙢𝙏𝙖𝙣𝙜, mba 𝙍𝙚𝙣𝙘𝙚 @renceSeneng banget deh mba 𝙍𝙚𝙣𝙘𝙚 membagikan ilmu tentang bagaimana cara membuat 𝘽𝙚𝙚𝙛 𝙒𝙚𝙡𝙡𝙞𝙣𝙜𝙩𝙤𝙣, maturnuwun sanget atas sharing nya, tips & juga trik nya semoga bermanfaat bagi kami semua dan menjadi ladang pahala yg tiada terputus, sehat dan sukses selalu ya mba ku sayangDan mamah pun menantang kami pekan ini utk unjuk Kreasi Olahan Daging Spesial dalam 𝙈𝙄𝙏𝙄𝙉𝙂 ( 𝙈𝙖𝙨𝙖𝙠 𝘿𝙖𝙜𝙞𝙣𝙜 𝙏𝙖𝙣𝙥𝙖 𝙎𝙖𝙡𝙩𝙞𝙣𝙜) & alhamdulillah 𝘽𝙚𝙚𝙛 𝙒𝙚𝙡𝙡𝙞𝙣𝙜𝙩𝙤𝙣 sebagai resep unggulan posbar ini, dalam resep ini disesuaikan denga lidah orang kita begitu pula dengan saus nya, semua tetap dibuat dengan mengacu pada rasa otentik nya...Jadi resep ini patut anda coba utk acara spesial keluarga tercinta atau sebagai ide bakulan bisa utk hampers di momen yg spesial tentu nyaSource : @rence( Dengan penyesuaian bahan namun tidak merubah rasa otentik dari beef Wellington)#CookingCommunityClass_KreasiDaging#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CoboyBakulAreng_Rence#Coboy_BeefWellington#SemuaAdhaDiCookpad#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya

Source : RenceBeef Wellington, pernah liat menu nya di resto tapi harganya bikin pingsan mendadak....🤭Ga berani pesen deh.... Drpd nti enggak doyan hehe... Maklum lidah kearifan lokal...😂Minggu ini Coboy Bakul Areng ngundang Mbak @rence yang sharing tentang Beef Wellington.Pas banget.... Masih ada daging sapi dapet dari masjid pas Idul Adha minggu lalu.Coba bikin tapi bentuknya masih acak adul. Soal rasa, wuih..... Mantap..... Rugi lo kalo ga cobain....Makasih banyak Mbak Reni...😍😍😍😍#CoboyBakulAreng_Rence#Coboy_BeefWellington#SemuaAdhaDiCookpad#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya

Halo salam kenal mb @rence terima kasih resep Beef Wellington yang sudah disesuaikan sama lidah orang Indonesia ini hihihii... Senang sekali bisa bikin masakan yang keminggris ini, biasanya cuma nonton di youtube aja.. saya bikin 2 versi, yang versi bulet2 sama yang panjang, dan baru bikin saus jeruknya di versi yang panjang, maafkeun heheee.. sekali lagi terima kasih, berkat mb Reny jadi bisa bikin masakan mewah internesyenel, gak kalah sama Gordon Ramsay ;D#CoboyBakulAreng_Rence#Coboy_BeefWellington#SemuaAdhaDiCookpad#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabayasource: @rencehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13212174

Awal tau nama beef Wellington ini ketika suami ada di trieste-Italy, dari sana suami kirim foto menu makanannya (iya cuma tau lewat foto doang krna suami sendiri waswas dan lebih memilih seafood saja).Terlihat bagian steaknya menggiurrrkan sekali. Karena penasaran, saya googling dan search resep di cookpad. Bertemulah dengan resep mb @rence ini versi halal.....Toyyibb👍Jadi resep mb rence sudah saya cookmark sejak 2 tahun apa 1 tahun yg lalu klo tidak salah 😄 tapi belum sempat cooksnap (mager nya astaghfirullah)Dan qodarullah minggu ini event Coboy adalah Bakul Areng (belajar kuliner bareng)Pucuk dicinta ulam pun tiba...Narsumnya mb @rence dong😘.Diajarin cara bikinnya, resep lengkapnya + tips² penting dan mb Rence sabar menjawab setiap pertanyaan dari kami yg belum pernah makan apalagi membuat beef wellington ini... Senenegnyaaa 🤗Alhamdulillah, sekarang bisa cooksnap. enak banget rasanya yaa... MasyaAllah😍🥩Saya pakai daging utuh karna suka banget steak..🥓Untuk cover tambahan saya pakai beef slice yg non fat juga daun sayur bayam untuk meminimalisir kebocoran.Endulitaaaaa... Alhamdulillah dari dapur sendiri bisa menikmati beef Wellington makasiiiih mb rence i love u sekeboooon😘❤️Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/13212174🗓️#Week24#CoboyBakulAreng_Rence#Coboy_BeefWellington#SemuaAdhaDiCookpad#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya

Pekan ini special olahan daging. Saya posting Beef Wellington cooksnap dari mba Rence, makasi ilmunya ya mba😄.inspirasi resep asli dihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13212174Seneng banget bisa bikin ini , karena udah lama penasaran liat di masterchef indonesia, mesti setiap session ada challange ini.nah lebih special lagi karena pastrynya ini saya bikin sendiri😅 healing bener ya bikin pastry ini. lamaaa tapi asik, mungkin karena lagi ga kemana mana weekend ini ya, jadi seloo bikinnya😆 dan jadi seneng. untuk resep pastry nanti saya tulis kemudian.#CoboyBakulAreng_Rence#Coboy_BeefWellington#SemuaAdhaDiCookpad#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_MasakDaging

BismilahMinggu ini mendapatkan materi tentang Beef Wellington oleh mbk @rence , terimakasih banyak sudah berbagi ilmunya mbk, semoga menjadi ilmu yang bermanfaat dan sehat selalu 🌼🌼Karena dagingnya masih ada di luar kota, jadi di resep ini saya pakai kornet sapi dan sosis sapi jumbo, hehe maafkan memanfaatkan bahan yg ada disekitar.Sempat kehabisan gas waktu manggang, padahal awalnya udah seneng karena lihat dia mumbul, langsung sedih ketika otomatis si Wellington kempes karena belum matang, Alhamdulillah bi'idznillah dia mau ngembang lagi setelah sempat kempes heheTapi rasanya tetap enak masyaallah, baru matang langsung diserbu padahal masih panas, untung bikin nya kecil2 jadi banyak, aman untuk stok foto heheApalagi saus jamur nya, anak saya 2yo sampai doyan dicamili 🍄🍄Semoga berkenan ya mbkSource: @rence#CoboyBakulAreng_Rence#Coboy_BeefWellington#SemuaAdhaDiCookpad#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya

Sebenarnya beef wellington itu adalah daging steak yg dibungkus dengan puff pastry, tapi q buat versi camilan 😅🤣 jadi bentuknya kecil dan dagingnya pun pakai daging giling . Disini q share resep full, tapi q cuma bikin 1/2 resep jadi 6 pcs..tp kulitnya sisa 5 jadi ya bikin 5 aja 😆😆😆#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu17#MasakAsyik#CookpadCommunity_Tangerang#CoboyBakulAreng_Rence#Coboy_BeefWellington#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya

Assalamu'alaikum.... Moment yang pas banget di minggu ini di hari raya Idul Adha banyak bertebaran daging. Stock daging di rumah pun melimpah, sesuai dengan tugas dari mamahcookpad minggu ini yaitu tema: Olahan Daging. Semarak Coboy dan 3C pun dengan tema yang sama juga. Jadi lebih hematnya sekalian setor aja. Ningmin Coboy dan 3C ijin makasih banyak ya sudah mensupport saya buat belajar disini. Resep ini saya cooksnap dari mbak @rence biar ga bosen dengan menu itu-itu saja. Mari kita coba menu western. Resep ini saya modifikasi pada resep duxelle atau disebut saus jamur. Karena memang di rumah tidak ada cooking cream. Dan tidak lupa saya ucapkan terimakasih buat mbak rence untuk sharing resepnya.#CoboyBakulAreng_Rence#Coboy_BeefWellington#SemuaAdhaDiCookpad#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#CookingCommunityClass_KreasiDaging#BancakanCeria#SalamKompakSelalu

Halo sobat cookpad.Beef wellington merupakan hidangam dari Inggris. Biasanya dihidangkan saat ada acara-acara besar.Bahan utama beef wellington yaitu daging sapi, yang umumnya berlemak sedikit. Cooking cream bisa diganti susu full cream tapi takarannya dikurangi sedikit.Jadi misal cooking cream pakai 125 ml, kalau pakai susu full cream pakai 100 ml.Ini kedua kalinya saya membuat beef wellington. Kali ini saya membuat yang utuh, jadi cara menghidangkan diiris, kemudian diberi saus jeruk.Saya memilih saus jeruk, karena sensasi rasa asam, membuat makan beef wellington bisa nambah lagi 🤭.Tapi kembali lagi ke selera masing-masing.Saus untuk beef wellington bisa saus jamur, saus garlic, saus blackpepper.Orang Inggris biasanya menyantap beef wellington, dengan saus dari red wine, yang memberi rasa asam dan manis. Supaya balance dengan rasa gurih beef wellington.Menurut saya membuat beef wellington utuh lebih sulit daripada yang versi single.Tantangannya yaitu menemukan suhu yang tepat supaya daging matang sempurna.Oiya saya suka daging yang matang sempurna, tapi kembali ke selera masing-masing.Terima kasih mbak @rence , resepnya sangat bermanfaat. Sehat selalu mbak Rence dan keluarga.#CoboyBakulAreng_Rence#Coboy_BeefWellington#SemuaAdhaDiCookpad#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#CookingCommunityClass_kreasidaging#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu

Minggu, 17 Juli 2022..... Alhamdulillah hari ini bisa recook resep Beef Wellington nya punya mba Reni Anggraenira. Yang hadir di Coboy untuk berbagi ilmu dan sharing tentang Beef Wellington ( daging steak yang di bungkus puff pastry). Cuma disini dagingnya menggunakan daging giling.Alhamdulillah rasanya enak dan anak anak sangat suka. Apalagi di padukan dengan saus jeruk yang segar, semakin mantap rasanya😋Source : Rence @rence#CoboyBakulAreng_Rence#Coboy_BeefWellington#SemuaAdhaDiCookpad#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#resepserunipuspaindah

BismillahirrahmanirrahimSource : @renceMendekati Idul Adha sebagian besar tiap rumah dipastikan dapat jatah daging bahkan kadang ada yg berlebih, nah klo biasa dimasak sate,krengsengan atau gule cobain sesekali olahan seperti ini yuk, jadi ga bosan lagi makan yg bersantan2 😁. Ada beberapa bahan yang saya skip dan ganti ya, satu resep ini saya jadikan 2 lembar puff pastry. Ini link resep asli https://cookpad.wasmer.app/id/r/13212174#KETiMuz#GenerasiAprontis#SateSedunia#RencanakanKebaikanmu(Resep Minggu ke-12, 25 Juni)