Bolu Kukus Labu Kuning / Pumpkin Cake

Guyam Gayeum
Guyam Gayeum @asnie_guyamgayeum
Bandung

Tema Bakerpad bulan ini adalah "ada apa dengan labu", yang masuk kategorinya yaitu hanya jenis labu kuning (pumpkin), kabocha, dan butter nut.
Niat dalem hati banyak banget yang mau di bikin dari olahan labu kuning ini, mulai dari talam, nagasari, mochi, dll.
Qodarulloh waktunya susah sekali untuk langsung eksekusi, mulai dari outing class di sekolahnya Neng Alya, setelah itu Neng Alya yang jatuh sakit, kemudian ada saudara yang datang kerumah, yang tidak memungkinkan untuk nguplek di dapur.
Hari ini maksain ke dapur, dengan modal bahan yang seadanya, alhasil jadi deh kue ini, dicobain sama Abah & Umi yang kebetulan lagi berkunjung, katanya "kue ini rasanya mirip bika ambon" hahahaha padahal bahannya jauh dari bahan bika ambon, yang penasaran boleh langsung eksekusi resep nya yuk......

#Bakerpad_adaapadenganlabu
#Bakerpad_community

Bolu Kukus Labu Kuning / Pumpkin Cake

Tema Bakerpad bulan ini adalah "ada apa dengan labu", yang masuk kategorinya yaitu hanya jenis labu kuning (pumpkin), kabocha, dan butter nut.
Niat dalem hati banyak banget yang mau di bikin dari olahan labu kuning ini, mulai dari talam, nagasari, mochi, dll.
Qodarulloh waktunya susah sekali untuk langsung eksekusi, mulai dari outing class di sekolahnya Neng Alya, setelah itu Neng Alya yang jatuh sakit, kemudian ada saudara yang datang kerumah, yang tidak memungkinkan untuk nguplek di dapur.
Hari ini maksain ke dapur, dengan modal bahan yang seadanya, alhasil jadi deh kue ini, dicobain sama Abah & Umi yang kebetulan lagi berkunjung, katanya "kue ini rasanya mirip bika ambon" hahahaha padahal bahannya jauh dari bahan bika ambon, yang penasaran boleh langsung eksekusi resep nya yuk......

#Bakerpad_adaapadenganlabu
#Bakerpad_community

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 250 gramLabu Kuning (gramasi setelah matang/dikukus)
  2. 120 gramTerigu
  3. 100 gramGula Pasir
  4. 1 sachetSKM
  5. 100 gramMargarin
  6. 1 sdtSoda Kue
  7. 2 sdmMaizena
  8. 2 butirTelur

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Panaskan kukusan, lapisi tutupnya dengan kain.

  2. 2

    Olesi loyang ukuran 10 x 20 cm dengan margarin.

  3. 3

    Lumatkan/haluskan labu kuning.

  4. 4

    Setelah labu kuning halus, masukkan semua bahan, aduk rata.

  5. 5

    Kemudian tuang kedalam loyang, lalu kukus selama 35 menit

  6. 6

    Matikan kompor, tunggu dingin, jangan dulu dikeluarkan dari loyang.

  7. 7

    Setelah dingin, keluarkan bolu dari loyang, potong bolu, lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Guyam Gayeum
Guyam Gayeum @asnie_guyamgayeum
pada
Bandung
💜 Asni❤ Sundanese💛 IG : asnie_mariemontBelajar bebikinan di dapur karna seneng nyemil dan makan 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa