Kanom Piak Poon

Dari beberapa bulan yang lalu penasaran banget bikin dessert khas Thailand yang unik ini, masih sepupu sama bubur sum sum yang ada di Indonesia.
Pas kebetulan lagi mangkas daun pandan di samping rumah, jadi kepikiran buat bikin dessert ini. Dan akhirnya daun pandannya kebanyakan 🤣🤣. Next bikin lagi dengan daun pandan yang dikondisikan.
Dessert ini cocok banget dijadikan takjil buat berbuka puasa, rasanya manis dan segar. Pokoknya pas banget deh buat dijadikan salah satu sajian berbuka puasa, cocok juga nih dijadikan ide bakulan bulan Ramadan.
Resep ini saya cooksnap dari mbak @tyasprabowo karena semua bahannya ada di rumah. Untuk kelapa muda saya pake 1 biji kelapa. Untuk jumlah berapa cup hasilnya tergantung dari ukuran wadah yang digunakan.
Kanom Piak Poon
Dari beberapa bulan yang lalu penasaran banget bikin dessert khas Thailand yang unik ini, masih sepupu sama bubur sum sum yang ada di Indonesia.
Pas kebetulan lagi mangkas daun pandan di samping rumah, jadi kepikiran buat bikin dessert ini. Dan akhirnya daun pandannya kebanyakan 🤣🤣. Next bikin lagi dengan daun pandan yang dikondisikan.
Dessert ini cocok banget dijadikan takjil buat berbuka puasa, rasanya manis dan segar. Pokoknya pas banget deh buat dijadikan salah satu sajian berbuka puasa, cocok juga nih dijadikan ide bakulan bulan Ramadan.
Resep ini saya cooksnap dari mbak @tyasprabowo karena semua bahannya ada di rumah. Untuk kelapa muda saya pake 1 biji kelapa. Untuk jumlah berapa cup hasilnya tergantung dari ukuran wadah yang digunakan.
Cara Membuat
- 1
Dalam wajan campur semua bahan adonan hijau. Aduk rata hingga tercampur.
- 2
Selanjutnya masak adonan dengan api sedang, sambil terus diaduk hingga adonan kental dan licin. Angkat.
- 3
Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga selagi panas.
- 4
Semprotkan ke dalam wadah. Saya pakai thinwall ukuran 250 ml. Sisihkan.
- 5
Dalam paci masak santan, garam dan daun pandan hingga mendidih.
- 6
Masukkan tepung beras yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Aduk hingga adonan santan mengenal, matikan api.
- 7
Tuang saus santan ke dalam wadah berisi adonan hijau.
- 8
Kemudian tata daging kelapa muda di atasnya dan taburi dengan wijen. Jika ingin dinikmati dalam keadaan dingin masukkan ke dalam kulkas hingga dingin. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kanom Piak Poon Kanom Piak Poon
Kanom Piak Poon adalah dessert ala Thailand, rasanya hampir mirip perpaduan cendol dan ongol² ala Indonesia cuma ini aromanya pandan, lebih padat, lembut, ada manis, asin dan gurih karena menggunakan santan dan kelapa muda parut dan juga ada tambahan topping wijen sangrai semakin menambah sensasi rasa, makanya hidangan yg satu ini cocok sekali jika dijadikan menu takjil ketika berbuka puasa di bulan ramadhan.Resep hasil adaptasi dari resep kak uulfarandfavian di IGnya.Ide tema semarak kali ini datang dari mba @GriyaSyariKitchen (Triana), semoga berkenan ya mba...🙏🙏Yuuk.. selalu berbuka puasa diawali dengan yang manis...🤗#GA_TakjilRamadan#Semarak_GATakjilRamadan#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi5#EmakNusantaraKreatif#HuntersInAction#dapoer_eva Evana Tati ✅ -
Kanom Piak Poon Kanom Piak Poon
#PejuangGoldenBatikApronResep Happy Meals (Thai Culture) dengan sedikit perubahan dan penyesuaian bahan. Aku selalu Suka sama dessert apapun yang berbau pandan 😄 tyasprabowo -
Kanom Piak Poon Kanom Piak Poon
Dessert dari Thailand ini cocok juga dijadikan takjil saat berbuka puasa#kanompiakpoon#PosbarRamadan#CookpadCommunity_Bogor Desi -
Kanom Piak Poon Kanom Piak Poon
Resep ini bisa menjadi ide takjil di bulan Ramadan.Bancakan ceria grup Cooking Community Class temanya kreasi olahan tepung beras.Setelah kemarin membuat kue mangkok tape singkong. Hari ini saya membuat kanom piak poon.Sebenarnya sudah lama penasaran dengan desert khas Thailand ini.Baru hari ini bisa bikin sendiri.Kanom artinya manis, piak artinya dengan dan poon artinya limewater.Bahan utama tepung beras dan tapioka, dengan jus pandan asli, dan diberi air perasan lemon atau jeruk nipis.Rasanya manis, gurih dan ada sedikit rasa asam.Mirip makan dawet tepung beras.Aslinya hanya menggunakan daun pandan saja tapi saya tambahkan daun suji supaya lebih gelap warna hijaunya.Sumber insiprasi: Lysa Tangkulung, dengan perubahan takaran gula kelapa.#CookingCommunityClass_KreasiTepungBeras#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community Erlina -
Kanom Piak Poon Kanom Piak Poon
Ini salah satu dessert dari Thailand bikinnya simple dan ga butuh waktu lama. Rasanya enak perpaduan manis dan gurih. Cocok banget jadi varian menu untuk berbuka. Cuzz lah kita buat Ummu Fathiya -
Kanom Piak Poon Kanom Piak Poon
BismillahIkut bebikinan dessert khas Thailand yang sedang viral di sini, banyak banget seliweran di sosmed. Ada yang bilang mirip bubur sumsum namun rasanya perpaduan cendol dan ongol-ongol 🤭 yaa apa pun itu, dessert ini enak 👍🏼 teksturnya lembut, ada rasa manis, asin, dan gurih, plus wangi pandan yang kuat. Memasaknya mudah saja, gak pakai lama juga, jadi kalian yang mau bikin buat takjil nanti sore, bisa banget. Arti dari nama makanan ini sendiri adalah Kanom (manis), piak (dengan), poon (air jeruk nipis).#CFDJatinegara_Thailand#CookpadCommunity_Jakarta#PilihMasak#resepwindri2023 Windri Aries -
Kanom Piak Poon Kanom Piak Poon
Ternyata custard pandan dessert ala Thai ini enak banget. Dan masih mirip2 jenisnya sama dessert kita juga. Icip yuuks 😉Source: mba Uul#moonaskitchen#moonas_cooking#moonas_kue#kanompiakpoon#thaidesserts Moona's Kitchen -
Kanom Piak Poon Kanom Piak Poon
Bismillah...... Assalamu'alaikum.GoDa awal maret 2023 di hijaukan dengan aneka olahan pandan😁dah lama dan penasaran sm dissert pandan ala Thai ini🤭rasanya manis gurih perpaduan santan dan buah kelapa muda juga harumnya pandan🤤🤤🤤pokonya endulita menurut lidahku pribadi 😜Source : @moonas_kitchen#GoDaPaders_2023#GoDa_PandananPertama#KomunitasPaders#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2023#OlahanPandan Desi Dresviana (IG : @chici_desi) -
Kanom Piak Poon Kanom Piak Poon
Dari kapan lalu, pengen banget bikin dessert satu ini. Sudah kebayang aroma dan rasa pandannya.Konon katanya ini mirip bubur sumsum di negara kita ini, marii kita bikiin...Saya memakai resep dari akun tiktok Cooking With Hel II yang sedikit saya modifikasi.Teman-teman bisa liat resep aslinya di sini ya :https://vt.tiktok.com/ZSF1QWxEA/#kanoompiakpoon#dessertthailand#jajananthailand#glutenfree arie dewi -
Kanom Piak Poon Kanom Piak Poon
Dessert Thailand terkenal dengan bentuk dan warnanya yang cantik sehingga menarik perhatian untuk mencobanya.Demikian pula dengan dessert yang satu ini.Kanom piak poon serupa seperti bubur sumsum manis dengan tekstur lembut dan sedikit kenyal. Disajikan dengan siraman santan kental gurih.Saya cooksnap dari resep kesayangan mbak Evy @moonas_kitchen 🤗🤗Resep saya modif dengan mengurangi takaran gula dan santan kental saya ganti dengan susu.Silahkan dicoba yaa..Semoga bisa menginspirasi teman-teman untuk takjil di bulan puasa sebentar lagi.#dessertthailand#dessert#bakerpad_community#Cookpadcommunity_jakarta Frielingga Sit -
Kanom Piak Poon Kanom Piak Poon
BismillahAlhamdulilah , Allah masih berikan kesempatan ikutan goda bareng paders. Tema kudapan pandan tu bikin wangi seisi rumah 😄Selain wangi dan ngasih warna ijo yang cantik, pandan juga punya banyak manfaat lo bagi kesehatan salah duanya menjaga kesehatan kulit dan mencegah penyakit kanker.Saya bikin kudapan/dessert khas thailand. Resepnya saya cooksnap dari resepnya bu Evy @moonas_kitchen . Enak, apalagi dimakan dingin.#goda_pandananpertama#goda_paders#komunitaspaders IzzaHan -
Kanom Piak Poon Kanom Piak Poon
Resep ini sudah jadi target sejak lama, pas banget di komjak ada PR dessert Thailand, jadilah saya buat ini.Sebelumnya saya pernah buat ini, tapi karena tepung beras di kuahnya menggumpal, jd resepnya ga tayang, baru ini ditayangkan 🤭Source : YT CookingWithHel#CookpadCommunity_Jakarta#dapurBundaAisharana#CFDJatinegara_Thailand#Thailand#Dessert#Bakerpad_Community#Bakerpad_BerbagiKebaikan Bunda Aisharana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar