Telur Dadar Terong

Anita Permatasari
Anita Permatasari @AnitaZakaria
Pasir Ris, Singapore

3 April 2023

Terong selain di balado di buat Dadar telur juga enak juga. Cek menu dari @devinahermawan jadi kepengen ikutan nyambel hehe...bikinnya juga mudah,kayaknya menu akhir Bulan cocok nih.

Source by @devinahermawan 🙏

Telur Dadar Terong

15 orang berencana membuat resep ini

3 April 2023

Terong selain di balado di buat Dadar telur juga enak juga. Cek menu dari @devinahermawan jadi kepengen ikutan nyambel hehe...bikinnya juga mudah,kayaknya menu akhir Bulan cocok nih.

Source by @devinahermawan 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahterong
  2. 2-3 butirtelur
  3. 1 btrdaun bawang
  4. 5 siungbawang merah
  5. secukupnyaGaram,kaldu jamur,dan lada

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya.

  2. 2

    Terong dikupas kulitnya,lalu bagi jadi 2 bagian dan potong-potong tipis aj,lalu rendam di air sebentar. Bawang merah potong-potong rada besar ya.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis terong hingga setengah matang/layu,lalu masukkan bawang merahnya, sampai layu,angkat dan tiriskan dari minyak ya.

  4. 4

    Kocok telur lalu beri garam,kaldu jamur,dan lada. Tambahkan irisan daun bawang dan masukkan tumisan terong+bawang merah. Aduk hingga tercampur rata (Karena sy pakai 2 telur kurang,saya tambahkan 1 btr lagi).

  5. 5

    Panaskan minyak, tuang adonan telur. Masak hingga matang kecoklatan,lalu balik ya. Apabila sudah matang kecoklatan semua Sisi. Angkat dan sajikan bersama keluarga ya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anita Permatasari
Anita Permatasari @AnitaZakaria
pada
Pasir Ris, Singapore
sy seorang ibu rumah tangga yang mengurus keluarga..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa