91. Ayam Woku Manado

Nah kalau ini memang resep andalan juga di rumah ku. Namanya Ayam Woku Khas Manado, karena keluarga ku kurang menyukai santan. Jadi dominan masak ayam tanpa santan, ini salah satu solusinya. Terlebih pakai Bumbu Dasar Kuning dari Munik, buat masakan lebih medok dan kaya rasa. Terima kasih Munik.
#cookpadIndonesia
#mycomfortindonesianfood
#bumbudasarpraktis
#CookpadCommunity_Jakarta
#fandywand
#TiketTheAprontis
#bumbudasarkuning
#ayamwoku
#ceritadapurhariini
91. Ayam Woku Manado
Nah kalau ini memang resep andalan juga di rumah ku. Namanya Ayam Woku Khas Manado, karena keluarga ku kurang menyukai santan. Jadi dominan masak ayam tanpa santan, ini salah satu solusinya. Terlebih pakai Bumbu Dasar Kuning dari Munik, buat masakan lebih medok dan kaya rasa. Terima kasih Munik.
#cookpadIndonesia
#mycomfortindonesianfood
#bumbudasarpraktis
#CookpadCommunity_Jakarta
#fandywand
#TiketTheAprontis
#bumbudasarkuning
#ayamwoku
#ceritadapurhariini
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan Bumbu Dasar Kuning Munik.
- 2
Cuci bersih Ayam, potong dadu lalu goreng.
- 3
Goreng Ayam hingga matang.
- 4
Potong dan iris Tomat, Daun Bawang dan Daun Kunyit.
- 5
Tumis 5 sdm Bumbu Dasar Kuning Munik, tumis hingga matang. Lalu, masukkan Serai dan Daun Salam.
- 6
Setelah Serai dan Daun Salam layu, masukkan Tomat (buang biji), Daun Kunyit dan Air Jeruk Nipis.
- 7
Tambahkan Cabe Rawit Domba (belah) dan Daun Bawang lalu aduk rata.
- 8
Setelah tercampur rata, masukkan Ayam yang sudah digoreng dan Daun Kemangi.
- 9
Tambahkan seasoning: Gula Pasir, Lada Bubuk, dan Kaldu Jamur. Aduk rata kembali.
- 10
Ayam Woku Manado siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
116. Ayam Woku Manado 116. Ayam Woku Manado
Sesekali kita masak menu Manado yang penuh rempah. Menu ini cocok buat penggemar rasa pedas.Harum rempah dan bumbu aromatik membuat ayam woku cocok sekali buat menu makan siang bersama nasi hangat dan kerupuk..yummy! Noona Hilda ✅️ -
Ayam Woku Manado Ayam Woku Manado
#DiRumahAja pengen masak yg segar n kebetulan suami Req ayam woku,Resep dari mama yang asli manado Arini Hardiyanti -
Ayam Woku Manado Ayam Woku Manado
Sebenarnya sudah sering masak ayam woku ini karena anakku suka masakan manado. Karena masakan manado rasanya kaya rempah tapi aroma dan rasanya segar. Masaknya juga ngga sulit kok. Bikin yuk moms Novi 🍳 Manov Kitchen -
-
Ayam Woku Manado Ayam Woku Manado
Ayam woku khas manado di daerah saya lebih dikenal dengan masak rica rica. Tidak hanya ayam, biasanya ada juga yg menggunakan ikan tongkol.Masakan ini memiliki ciri khas bumbu kuning yg harum dengan adanya daun kemangi dan daun jeruk.Pastinya harum ini menambah citarasa dan selera makan 😁#cookpadcommunity_surabaya Iftitah Kurniasari -
Ayam Woku Manado Ayam Woku Manado
Biarpun belum pernah ke Manado tapi coba bikin ayam woku dan rasanya enaaaak 😁 Tikaaa -
Ayam Woku Manado Ayam Woku Manado
udah pada masak buat makan siang belum? yukk dicoba menu kali ini khas dari Manado. Ayam woku pedas mantul 😚#ayamwoku#ayamwokumanado#ayampedas#pawonepimenfollow ig : @menpimen Firman Santoso -
Ayam woku Manado Ayam woku Manado
Lagi pengen banget masakan pedes2 gitu. Masih ada ayam dikulkas cuss deh kita masak ayam woku manado😆 Indah Puspo Rini -
4. Ayam Woku Manado 4. Ayam Woku Manado
Suka bingung bikin bekal buat suami, kalau ditanyain selalu aja bilang terserah apa saja. Malah bikin bingung ya bun..Akhirnya nemu resep ayam woku Chef Juna di Youtube. Nyobain bikin dan rasanya enak banget. Aku bikin versi yang ga begitu pedas, karena anak dan suami ga ada yang suka pedas 😁 Dapoer Neelam -
Ayam Woku Manado Ayam Woku Manado
Makan siang hari ini dengan Ayam Woku Manado, nikmat banget😋 Si bungsu sampe nambah nasinya😄Cooksnap resepnya mba Lia @dapoerliandra6459146 , yg menang Cookies minggu ini. Saya buat setengah resep, dg penyesuaian bahan. Cabe merah keriting saya kurangin, dicampur dg cabe merah besar. Karena kalo terlalu pedas, orang rumah pada ga mau makan😁Link resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15706035-ayam-woku-manado?invite_token=L3QqwyqzjG9xjnUr55yVfNAf&shared_at=1637150928#Cookies_dapoerliandra#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Cilegon Keinara FR -
12. Ayam Woku Manado 12. Ayam Woku Manado
Bingung punya ayam 1 ekor. Dimasak kyk biasanya udah bosen. Inget draft cookpad ada ayam woku. Akhirnya recook dari kakak Silvia Malexhi u/. resepnya ♥️ FaridaA -
Ayam Woku Manado Ayam Woku Manado
Resep olahan ayam itu buanyaak banget ya, recook dari beberapa youtuber juga ngga abis-abis. Belum lagi masak khas tradisional atau khas gaya keluarga sendiri terus masakan Japanese, Western, Sundanese, Balinese, dsb. Yah intinya olahan masakan ga ada habisnya. 🙈Kali ini recook dr chef Devina Hermawan, cuma tentu tiap orang punya kreasi sendiri untuk improvisasi dalam hal memasak. Seperti ayam woku khas Madura. Makanan ini terkenal kaya akan rempah-rempahnya yang membuat makanan ini sedap, istimewa dilidah, pedas, segar, gurih, dan tentu sesuai selera yang masaknya. Nah karena aku ga begitu suka pedas, jadi aku ga terlalu banyak pakai cabai. Hanya sekedar memberikan rasa pedas aja. Tapi, meskipun begitu ayam woku tetep enak banget. 🥰Btw, bicara soal masakan khas Manado jadi pengen cobain masak nasi cakalang. Itu enak juga. 😋#PejuangGoldenApron3#Week4#ResepAyam#ResepWoku#CookpadCommunity_Bali Anie Aryanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Resepnya enak banget aku dan suamiku suka!!