Ayam ungkep

abuk irun
abuk irun @irunkha_27
Tuban Jawa Timur

Assalammu'alaikum wr.wb

Bikin stok lauk untuk bekal anak cewekku, agar kalau pagi tidak terlalu ribet bebikin sarapan dam buat bekel skolah...bikin ayam ungkep resep dr mb @yun14r dan saya tambahin bumbu kalasan instan untuk marinasi ayamnya , ternyata enak ada manis2 nya dan gurih dari bumbu ungkepnya..

Cooksnap.. Mb yuniar maharani
Resep cek 👇:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15905539

#SnapanCoboy_YuniarMaharani
#SnapanCoboy23
#CookpadCommunity_Surabaya

Ayam ungkep

19 orang berencana membuat resep ini

Assalammu'alaikum wr.wb

Bikin stok lauk untuk bekal anak cewekku, agar kalau pagi tidak terlalu ribet bebikin sarapan dam buat bekel skolah...bikin ayam ungkep resep dr mb @yun14r dan saya tambahin bumbu kalasan instan untuk marinasi ayamnya , ternyata enak ada manis2 nya dan gurih dari bumbu ungkepnya..

Cooksnap.. Mb yuniar maharani
Resep cek 👇:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15905539

#SnapanCoboy_YuniarMaharani
#SnapanCoboy23
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
7 potong
  1. 500 gramdaging ayam
  2. 1 bksbumbu kalasan instant
  3. Bumbu ungkep :
  4. 4 siungbawang putih
  5. 2 siungbawang merah
  6. 3 butirkemiri
  7. 1 ruas jarijahe
  8. 1 ruas jarikunir
  9. 1 jempollengkuas
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/4 sdtkaldu bubuk
  12. 700 mlair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    🌷Cuci bersih ayam lalu marinasi dengan bumbu kalasan, diamkan kurleb 15 menit..

  2. 2

    🌷Ulek semua bumbu ungkep kecuali air
    🌷dalam wajan tuang air, masukkan semua bumbu ungkep, masukan ayam yang sdh dimarinasi lalu madak hingga air menyusut dan bumbu meresap
    🌷Setelah asat angkat

  3. 3

    🌷Kalau mau lgs digoreng :✔️goreng ayam yang sudah diungkep dengan api sedang hingga kecoklatan lalu angkat
    ✔️Goreng bumbu ungkepnya hingga garing

  4. 4

    🌷Sajikan ayam yang sudah dogoreng dengan taburan bumbunya
    🌷Atau disimpan dalam frezer untuk pesrsediaan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
abuk irun
abuk irun @irunkha_27
pada
Tuban Jawa Timur
ibu dua ank yg suka coba2 resep masak..terutama masakan ndesomemasak dengan penuh cinta sungguh menyenangkan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa