Fancy Cookies (Cookies Karakter)

Een Nuraeni
Een Nuraeni @eennuraeni
Batam Kepri

Assalamualaikum ... Salam sejahtera man teman 🙏
Bergabung di Bakerpad banyak ilmu di dalam nya termasuk membuat Fancy Cookies ini, di Sharing Sassion Tanda Cinta Admin Bakerpad oleh mba @citraprayugo_kitchen KuKerBar Kue Kering Bakerpad, terima kasih buat mba citra sukses selalu 🤲

Noted: saya menggunakan gula kastor di adonan cookies nya dan saya kurangi takarannya, begitu juga takaran gula icing nya saya kurangi sekitar 100 gr dari berat putel 25 gr.
Dan cookies ini bisa di kemas satu2 pakai plastik biar tambah cantik atau simpan dalam toples ditumpuk pun tidak lengket satu sama lain.

#FancyCookies #CookiesKarakter
#KueKering #KueLebaran
#Bakerpad_BerbagiKebaikan
#Bakerpad_Community
#KueLebaran #CookiesHariRaya
#CookpadCommunity_Batam
#CookpadCommunity_Sumut
#TimTehObeng_Batam
#TiketTheAprontis
#CookpadIndonesia

Fancy Cookies (Cookies Karakter)

8 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum ... Salam sejahtera man teman 🙏
Bergabung di Bakerpad banyak ilmu di dalam nya termasuk membuat Fancy Cookies ini, di Sharing Sassion Tanda Cinta Admin Bakerpad oleh mba @citraprayugo_kitchen KuKerBar Kue Kering Bakerpad, terima kasih buat mba citra sukses selalu 🤲

Noted: saya menggunakan gula kastor di adonan cookies nya dan saya kurangi takarannya, begitu juga takaran gula icing nya saya kurangi sekitar 100 gr dari berat putel 25 gr.
Dan cookies ini bisa di kemas satu2 pakai plastik biar tambah cantik atau simpan dalam toples ditumpuk pun tidak lengket satu sama lain.

#FancyCookies #CookiesKarakter
#KueKering #KueLebaran
#Bakerpad_BerbagiKebaikan
#Bakerpad_Community
#KueLebaran #CookiesHariRaya
#CookpadCommunity_Batam
#CookpadCommunity_Sumut
#TimTehObeng_Batam
#TiketTheAprontis
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120mnt
550 gr
  1. 250 grtepung terigu protein rendah
  2. 125 grgula halus
  3. 25 grsusu bubuk
  4. 1 butirkuning telur
  5. 1/2 sdtgaram halus
  6. 1 sdtvanilla exstract
  7. 75 grbutter
  8. 75 grmargarin
  9. 50 grkeju parut
  10. 1/2 sdtsoda kue
  11. Bahan Royal Icing :
  12. 1 butirputih telur fresh (kurleb 30 gr)
  13. 125 gricing sugar
  14. 1-2 sdmair lemon
  15. Secukupnyapewarna makanan

Cara Membuat

120mnt
  1. 1

    Masukan butter, margarin, gula halus dan garam, kocok hingga tercampur rata saja

    Tambahkan kuning telur, vanili mix hingga tercampur rata

    Tambahkan keju, susu bubuk, tepung dan soda kue aduk hingga tercampur rata

  2. 2

    Pipihkan adonan

    Cetak menggunakan cetakan/sesuai selera, kemudian tata cookies dalam loyang

  3. 3

    Setelah dicetak oven suhu 135° C api atas bawah selama 20 - 25 menit (sesuaikan oven masing²)

    Setelah matang keluarkan dari oven, tunggu hingga dingin

  4. 4

    Kocok putih telur hingga berbusa.

    Tambahkan icing sugar sedikit demi sedikit, tambahkan air lemon (air lemon untuk konsistensi adonan, jika terlalu kental atau encer bisa ditambah atau dikurangi) mixer hingga kaku (jika dibalik adonan tidak tumpah)

  5. 5

    Bagi menjadi beberapa adonan, dan beri pewarna makanan sesuai selera, hias dengan royal icing mulai dari pinggir cookies kemudian ketengah. Rapikan dg tusuk gigi

  6. 6

    Panggang suhu 100°C api atas selama 5 hingga 7 menit
    Jika menggunakan otang gunakan api kecil selama 10 hingga 15 menit)

  7. 7

    Setelah matang tunggu dingin kemudian kemas.

    Fancy cookies siap untuk dihidangkan untuk keluarga atau untuk jadi ide bakulan 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Een Nuraeni
Een Nuraeni @eennuraeni
pada
Batam Kepri
Asal Bandung Jawa Barat, Stay in Batam Kepulauan RiauBingung mau masak apa???... buka Cookpad aja dari resep termudah, enak, praktis sampai yang unik dari berbagai Nusantara bahkan negara luar semua ada 🧑‍🍳Terbaik Challenge 2023:🏅Bakerpad Award Terajin🏅 Challenge Batik Oktober🏅 Challenge Chiffon Nopember🎁 Si paling Merdeka bln Agustus'23 dari #CookpadCommunity_BatamMari kita berteman di 👇Ig. e_nuraeni03
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa