Mie goreng pedas

Fitri Yani
Fitri Yani @ibukakak

#BALONWeek14 4 Des 2023
#GATAWeek36

Tema Minggu ini adalah Mie,,,,,ya mie adalah makanan sejuta umat.aku pilih masak mie kuning basah yang biasa dipakai Abang baso.,,,aku masak dengan bumbu yang cukup pedas ,dimakan hangat hangat di cuaca Bandung yang sudah mulai hujan terus.....

#Balonchallenge
#AnekaMie
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Bandung

Mie goreng pedas

3 orang berencana membuat resep ini

#BALONWeek14 4 Des 2023
#GATAWeek36

Tema Minggu ini adalah Mie,,,,,ya mie adalah makanan sejuta umat.aku pilih masak mie kuning basah yang biasa dipakai Abang baso.,,,aku masak dengan bumbu yang cukup pedas ,dimakan hangat hangat di cuaca Bandung yang sudah mulai hujan terus.....

#Balonchallenge
#AnekaMie
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 mnt
5 orang
  1. 500 grmie kuning basah
  2. 1 ikat kecilsawi hijau
  3. 1 butirtelur
  4. 1 batangseledri
  5. 1 batangdaun bawang
  6. Bumbu halus
  7. 10cabe keriting merah
  8. 5 buahcabe rawit merah
  9. 5 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 3 butirkemiri
  12. Bumbu perasa
  13. 1/2 sdtkaldu bubuk
  14. 1/2 sdtgaram
  15. 1 sdtgula pasir
  16. 1 sachet kecilkecap abc
  17. 1/4 sdtvetsin

Cara Membuat

25 mnt
  1. 1

    Cuci bersih mie dlm air mengalir lalu tiriskan
    - siapkan bahan lainnya

  2. 2

    Potong potong daun bawang dan seledri
    - potong jg sawi, cuci bersih

  3. 3

    Uleg semua bumbu halus
    - tumis dgn minyak agak banyak sampai bumbu tanak

  4. 4

    Kepinggirkan dulu bumbu lalu masukan telur
    - orak arik telur sampai rata

  5. 5

    Masukan sawi, daun bawang dan seledri
    - masukan juga gula pasir, kaldu bubuk dan vetsin lalu orak arik sampai sayuran layu

  6. 6

    Masukan mie kuning basah
    - aduk aduk mie sampai menyatu dgn bumbu dan sayuran

  7. 7

    Masukan kecap
    - oseng oseng kembali sampai mie matang dan bumbu menyerap

  8. 8

    Cek rasa dahulu
    - angkat dan sajikan panas panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Yani
Fitri Yani @ibukakak
pada
Mulai menulis resep kembali Juli 2022 dgn akun baru dan semangat baru.......Hanya share masakan rumahan yg sederhana , anti ribet, anti ruwet foto jg biasa aja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa